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Nov 19, 2007
カテゴリ：パスタ
 家の人が作った、うどんパスタ。 勢いとその時の感覚で作る私とは違って、彼はいつも丁寧に凝ったものを作ってくれます。 料理がとても好きな人で、週に何回かは作らないとフラストレーションが溜まるようで、我が家の狭い台所では境界線をめぐって戦闘が繰り広げられることもしばしば。 これは硬めに茹で、オリーブオイルで和たうどんを、海老トマトソースとあわせ、刻んだラード（豚の脂身を胡椒、塩、香辛料をまぶして寝かせたもの）とローズマリーを添えました。  しかし、風邪で寝込んでいた私は食べていない！ 後で写真を発見して知ったのです。 いいなぁ、美味しそう。 ず・る・いー。 とでも言いたそうな、うらめしチュウ。 参加しています  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Nov 19, 2007 10:13:15 PM
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