やっと行った赤坂サカス

ずーっと気になっていたのに忙しくて行かれなかった赤坂サカス・・・ やっとのぞくことが出来ました～。 だから何ってことはないのだけど、時代の流れについて行かなきゃ～ってことです。 とはいうものまだまだ込んでいてお茶もろくに出来ない様子。 そこで今日は、ちょっと気になっていたお店、タイにある高級シルクの有名店、 ジム・トンプソンがやっているレストランに入ってみました。 　 　　 　　 　　 　　 辛さ、甘さ、酸っぱさ、ハーブの香り・・ すべてが融合して完成されるタイ料理はいつもながらに奥深い味わいで、大好きです。 色鮮やかでとっても華やかなのでパーティー料理にも大人気のはず・・今度作ってみよ～。 帰りに長蛇の列のドミニクのバケットをやっとの思いでゲットしてご機嫌です。