|
|
|
2008.04.15
カテゴリ：家ごはん（レシピあり）
あ～あ・・・今日は疲れた
 会社ではほぼ何にもしていないのに・・・疲れた  きっとおじゃぱＭＥＮに逢えないからだろう・・・  インフルエンザでダウンして今日で４日目・・・。 いつもは二人で外食なのにな・・・仕方ないから会社帰りに買い物して今日も家ごはん  今日は『海老とアボカドの黒酢炒め』  材料 むきえび１パック アボカド一個 生姜１かけ Ａ（黒酢５０ｃｃ 水大さじ２ 醤油大さじ１ 砂糖大さじ１） 塩・胡椒少々 ごま油 （砂糖は我が家では使用しないのでパルスイートの液体を大さじ半分） 手順 1.生姜を千切り、アボカドは種を取って1.5ｃｍ角位に切る。 2.Ａの調味料を予め合わせておく。 3.フライパンにごま油をしき、千切りした生姜を炒める。 4.生姜の香りがでたらむきえびを入れて、塩一つまみ胡椒少々 5.Ａの合わせ調味料を入れて海老に火が通ったら、 アボカドを入れて調味料を全体に絡まったら出来上がり♪ アボカドは火を通すと色が変わらないから出来上がりもきれいよ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.04.15 11:00:37
コメント(0) | コメントを書く
[家ごはん（レシピあり）] カテゴリの最新記事
|
