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2009.03.20
カテゴリ：スイーツ
この間のキューバ戦に勝って機嫌のいいところを見逃さず、
おじゃぱを引っ張って製菓材料を仕入れに「富澤商店」へ行ってきた  お目当ての「はるゆたか１００％強力粉」「はるよこい全粒粉」「スーパーヴァイオレット」 と「直径６ｃｍ抜き型」「発酵バター」等々を沢山買ってもらった  そして早速・・・ 買ってもらうだけじゃ申し訳ないので、この間久しぶりに行ったゴルフ  のおやつとして、「紅茶のサブレ」を作って持っていったのです 前日に、生地を作って冷凍庫に寝かせておいて、ゴルフ当日の朝に焼き上げ、袋に詰めて   アールグレイの茶葉が少し足りなかったので、オレンジペコを混ぜちゃった  焼き上げる前に、棒状にした生地を転がしながらグラニュー糖をまぶすんだけど ミスターノンシュガーのおじゃぱの分は、まぶさずに仕上げて、 私の分だけたっぷりとまぶしたったわ  アイスボックスのクッキーは生地さえ作っておけば、食べたいときに気軽に作れて便利かも  何種類か作っておいて常備しておこうかな～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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