パンケーキがずいぶんともてはやされていましたが
落ち着いてきたのでしょうか
宇都宮のパンケーキファクトリーはいつもいっぱいだったのですが
最近はそうでもないよーとの話
鹿沼にあるお店がパンケーキが美味しいと聞いていたので
行ったみたいと思っていました
養蜂場が経営している「
honey B」（鹿沼市村井町）
地図で見るとよく行くゴルフ場の近く
いつも行き帰りに使っている道沿いではありませんか
そんなあったかなぁと思いつつ
行ってみると…ありました
陸橋を下ってすぐのところなので
看板を見過ごしていたみたいです
ランチメニューでバジルパンケーキを注文
パンケーキというとクリームとフルーツで甘いものを想像しがちですが
ベーコンやソーセージ、チーズソースで結構ガッツリ、ランチです
パンケーキ自体もズッシリというカンジで食べごたえあり
はちみつが出しゃばり過ぎずにコクを出していました
コーヒーにもはちみつがでてきました
こちらは紅茶のほうが合いそうな気がしました
カフェのお隣には養蜂場の直売店が併設されていて
食後に覗いてみました
はちみつの試食があって、いろいろお試し
はちみつ同士をブレンドしたものや特定のお花の味のもの
ゆずとジンジャーをブレンドしたものなどなど
味の違いを楽しんできました
