「セブンゴールド まろやかエール」(無濾過ビール)を
いただきましたぁ(*゚▽゚*)
セブン&アイとキリンビールが共同開発し
6月に発売したビールです
そもそもエールって?
ラガーとエールの違いって?
醸造方法の違い
エールは上面発酵、ラガーが下面発酵だそうです
エールのほうが古い製造方法だそうですが
日本ではラガーのほうが好まれているようです
エールのほうが、まろやかで甘みがあり、ほのかな苦味
なんだそうですが
確かに軽めカンジで飲みやすい
発泡酒かなとも思ったのですが
苦味にコクがあり
発泡酒とは違う味わいです