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カテゴリ:食べ物
昨夜友人宅でごちそうになったデザートです。
どちらも道内の特産品を使って開発した商品だそうで。因みに製造元はそれぞれ歌志内市と芦別市にあります。 いろいろ考えるもんだなぁ、と感心しながら頂きました。 まいたけをアイスクリームに入れるとは随分思い切ったことを・・・。(^^;) ゆりねは甘さが上品でなかなか良い感じでした。 昨日ギョウジャニンニクをたくさん頂いたので、それを持って友人宅へ遊びに行ったのでした。 ギョウジャニンニクは北海道ではアイヌネギとも呼ばれてます。葉モノなのでニンニクよりはネギの呼び名の方が妥当かなとあっしは思ってます。 お浸しとか卵とじにして食べます。ジンギスカンに入れたりもします。北海道の春の味覚のひとつです。 んで、ニンニク、ネギと呼ばれるだけあり、食べるとかなり臭います。醤油漬けにしたものをみじん切りにして納豆に混ぜて食べてもわかるくらいです。そんなわけで今週末は臭い人になる予定です(爆)。 納豆と言えば、たまねぎのみじん切りを混ぜると美味いです。たまねぎのシャクシャク感と辛みがグッドです。(^^;) タレント(モデル?)のはなさんは納豆にアボカドを混ぜて食べるそうです。それってどうなんでしょうねぇ・・・やったことある方っていらっしゃいます? 自家製納豆もたまに作りますが簡単でっせ。ご家族が多い方にはお薦めです。 本日のBGMは、The Brian Setzer Orchestra「Stray Cat Swing Japan Tour 1999」でした。ビッグバンドを従えたロカビリー・ギターは単純にカッコヨイです。(^^;) 今日はなんかわけわからん日記ですいません。m(_ _)m 関東地方で大きな地震がありました。幸い大きな被害は出ていないようですが、余震に気をつけてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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