フランス料理、イタリア料理、洋菓子を中心にした専門誌『シェフ』（6月25日号）にビストロ・ギャロが掲載されました！！

　このようなプロの料理人向けの専門誌に掲載頂くのは、大変畏れ多いことなのですが。。。有り難いです！

　又、自分の料理とは思えないくらい、綺麗にカッコよく載せていただき、編集部の皆さまには本当に感謝です！

　プロ向けの専門誌なので、一般の方にはあまり知られてないと思いますが、大型書店の料理書のコーナーには置いてますので、良かったらみてください！（笑）（定価は3600円+税）