本日のプランター菜園の収穫です。

サラダ類、カラー（のはずの）ピーマン、小かぶ。

これらを新鮮なうちに調理しました。



　　

形的には立派なカラーピーマン(ﾉ_･｡)
本当は黄色なんですが、やっぱり色付かせるのは難しいみたい。

ほんのちょっと色づき始めているけど、このままではピーマンの食べごろが終わってしまう！
ってことで、諦めて収穫しました。

１個だけ（右の写真）このまま残して、どうなるか様子を見よう。

多分それでもうまく色づかないのだろうね～





まず、この緑のままのピーマンと、サラダのベビーリーフ使って…

「ピーマンとチーズ、ささ身のマヨサラダ」を作りました。

ケンタロウのメニューは本当に簡単で色鮮やか。


うちのピーマン、色はともかく美味しいのでほっとしました（赤いのは市販のパプリカですよ）。

生でしゃきしゃき食べるのはいいですね。




　　　

実は秋蒔きのほうが、小かぶは虫にやられないらしい。
３株分だけ蒔いてみたのですが、やっぱり２つは虫に食べれていました。

残った一つは、きゅうりと一緒に浅漬けに。
フェリシモでもらった浅漬け容器につけました。

明日にはポリポリ食べます。


※あとはゴーヤが今年はどうなるかです。
　雄花ばかりさいているのですが、どんどんつるを伸ばしています。