テン・テン・テレツク・ステテコ・テン・テン・『おもしろ亭』にようこそ

駿河湾の一押し商品を詰めちゃいました。
冷凍でお届け。
師走の忙しい時期に、お家にストックしておくと便利な商品ばかりです。
駿河湾　静岡由比産の釜揚げしらす・ちりめん・たたみいわし

当店の味付けに使う、塩汁は、既に２０年ものなんです。
（そう、老舗のおでん屋さんの”おでんつゆ”のようなものです）
いろいろなお魚の旨みが溶け込んだ液体を、塩と水を継ぎ足し継ぎ足し、 煮込んで、煮込んで、
言わば”魚醤”にして守っています。