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2010.01.27
カテゴリ：こんなものあった ・ 見た
先日川崎のロフトでこんなもの↓を買いました。
 そう、今流行のタジン鍋です。 買ったのはこちらのメーカーではありませんが、このお鍋について書いてあります。。 蓋を開けるとこんなかんじです。  で、早速作ってみました。 モヤシと豚肉の蒸し煮です。  モヤシを洗って水気を切らずに底に敷きます。 タマネギとピーマンの千切りも乗せました。 一番上に豚肉です。 蓋をして弱火にかけます。  嵩が低くなりました。  味ポンでいただきました。 ぐ～～  です。蓋を使ってフライパンでもできますが、これだと蓋を取れば食卓にそのまま出してそのまま食べられます。 一人のときは重宝です。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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