テーマ:スパイス&ハーブ(55)
カテゴリ:食べ物の話
カプサイシン辛いソースは、天然唐辛子から辛い味を作り出すカプサイシン成分を抽出し
て作り上げた製品で、一般の唐辛子とは比べられないくらいの辛い味が特徴です。 また、カプサイシンは、ただ辛い味を持っているのだけでなく、エンドルフィン生成を促す 役割をし、食欲をそそる辛い味で消費者の心を掴まえています。 料理の最後にCAPSAICIN辛いソースを加えると、こくのある辛い味が楽しめます。 カプサイシン粉末 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年05月30日 23時34分27秒
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