アウト・ドアめし

2019/12/31(火)07:28

茨城県つくば市 サザコーヒー 筑波大学アリアンサエステートコーヒー

飲み物日記(536)

#サザコーヒーつくば駅前店 #筑波大学アリアンサエステートコーヒー #筑波大学 は#グローバル戦略 として、サンパウロオフィスを開設し、#サンパウロ大学 とサンタ・クルス病院と協定を結んだ。その病院理事長レナット石川氏は、アリアンサ農園を所有する。その豆をサザコーヒーが取り扱うこととなる。 アリアンサ農園はサンパウロ州サンジョアンダボアビスタというモジアナ地区にある。土壌、水資源がいい。 飲んだ印象は、個性はなく、スッキリ、コクありの飲みやすさ重視の位置付けである。 その他に、サザコーヒーの複数スタッフと#ゲイシャ の品種違いの話とか、シフト予定の飯高さんが、コロンビア戻りで高熱で休んでいるとか、#コロンビア 自社農園で色指定ピッキングしながら、様々な加工処理してるとか、話が炸裂した。サザコーヒーのスタッフ層が分厚い。 #茨城#筑波#コーヒー#ブラジル#サンパウロ州#アリアンサ農園#RenatoIshikawa #サザコーヒー筑波大学アリアンサ店 #シャトークーアンルージュ#ボルドー大学#フランス国立農学研究所#原忠信 #UNDERARMOUR#アンダーアーマー#筑波大学基金#カスミ筑波大学店#キャンパスリニューアル#スターバックスコーヒー#森川亮 20年続く人気カフェづくりの本 茨城・勝田の名店「サザコーヒー」に学ぶ [ 高井尚之 ] サザコーヒー カップオン 3種 4箱 ギフトセット | 送料無料

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