長寿の秘訣は和食にあり☆
日本の平均寿命は世界1。
この長寿を支えている元気な高齢者が、子供の頃から
食べていた食事、それが「和食」です。
和食は、洋食に比べて魚や大豆など比較的、低脂肪の
タンパク質源が豊富で、野菜などが多いヘルシー食。
この食事がさまざまな生活習慣病を予防し、長寿に大
きく貢献しているといえるでしょう。
朝ごはんを食べよう(1)
「ロールパンサンド」
材料・・・4人分
ロールパン・・・8個
バター・・・大さじ2
レタス・・・80g
ハム・・・4枚
チーズ・・・4枚
キュウリ・・・小1本
トマト・・・小1個
1)ロールパンに切り込みをいれバターをぬる。
2)(1)のパン4つにはレタス、ハムを挟み
残りの4個には薄く切ったキュウリとトマト、チーズを挟む
一人分のカロリー 330kcal
ロールパンの種類やハム、チーズなど製品によって若干の
カロリーの差が生じます事ご了承くださいませ。
ポイント
ハムは塩分の少ないものを
野菜ジュースや牛乳、100%ジュースなど一緒に
いただくと満足できる朝ごはんになりますね。
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