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テーマ:今日のこと★☆(104805)
カテゴリ:津軽
相変わらずの冬空で おまけに夕方から又大ぶりな雪がー そして体調はってーと 寝不足!の一言 そう朝までカーリングの応援 価値のある負けを喫しました 予選リーグは勝ち負けよりもいかに相手に苦手意識を植え付けるか? なので良く苦しめたと思います、、、よしよし で夜だけど、、、宴会だー! 新年会シーズンを終えると 今度は総会シーズン、、、1年って本当に早い!! でっ総会はスムーズに終了で早々に懇親会へ かくし芸やら抽選やらで楽しい時間は過ぎ去りました あっと言う間、、、 ![]() お約束の宴会芸、、、(笑 これじゃ済む筈が無い? ![]() これも有りでした! バレたら困るけど、、、良いかー? この方は某金融機関の支店長さんです(笑 そうそう肝心の宴会料理 ![]() 海鮮中心の体に優しいお料理 でも良い意味でボリュームたっぷりで美味しい! 前菜に菜の花が出る季節、浅つきやワカサギなどなど、、、 御造りはマグロのぶつ切りとヒラメ、ボタンエビ 奥津軽和牛のシチュー(本格ビーフシチューでした) 陶板焼きは北帰貝やホタテ、舞い茸、しめじ他 寒ブリのしゃぶしゃぶ、ブリがたっぷり 締めはとろろそば 冬の食材から春へと変わりつつある味わい そうだ日本酒も新酒の搾りたてがー出た 香りを堪能しました、味はもちろん濃いのです。 やはり津軽は味覚の宝庫、、、 各地の皆さんに味わって貰いたいと思います。 そろそろ雪の下じゃ春の芽も出るのかなー?ポチっと宜しくー!! ![]() にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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