横浜・あざみ野在住ブログ

11月3日　TVの「知っとこ」という番組の「パンの友」というコーナーで紹介していた鳥レバーのパテ。
ココの若旦那は、銀座バードランドで修業していたそうです。
TV・雑誌で、バードランドが紹介されるときに出てくる「鳥レバーのパテ」。
つまり、それと同じものが自宅の楽しめるということ。
と思い、TV放送中にインターネットで注文したら、なんと注文できたのは、一か月後。
今日、配達されました。

フランスパンと一緒の届いたレバーのパテ。
これが、待った甲斐があった。
これは美味しいです。
今日、全部食べたいけど、明日のため、我慢します。
いやあ、美味しいです。


水郷のとりやさん