千葉の3大ラーメンといえば、

1、竹岡式ラーメン
2、勝浦坦々麺

そしてこの、3、アリランらあめんなのです。

「八平の食堂」にて、本物のアリランらあめんをいただきました。
この佇まい。そして先客の数。
さすがである。　しかし怯まずノートに名前を書き込みしばし車で待機。
ノートの脇にメモがあり、「並んで待っている間にメニューを見て頼むものは決めておけ！」とのこと。




こちらがそのメニューである。
まあ色々書いてあるが、ここにきて「みそラーメン」だの「ラーメン」だのを頼むなど大人のすることではない。大人は黙って「アリランらあめん」なのである。
これ以外は何があっても譲ってはいけないのである。もしそこに「博多豚骨替え玉無料5回まで500円」などと書かれていても、歯を食いしばって「アリラン」一択なのである。
なんだか椎名誠さん風になってしまった。

もちろんここは「アリランチャーシュー1200円也」をお願いした。
ここのスープは真っ黒で、ニンニクたっぷり、玉ねぎたっぷり。麺は中太、チャーシュートロトロなのです。（初めてではあるが既に情報はネットで調べ尽くしてある。）



いよいよご対麺、おっと！ご対面だな。



見よこの圧巻のチャーシューを！
そして真っ黒なスープの中にあるキラキラとした玉ねぎたちを。

一口スープを飲む。





「うまい」




うまいものには言葉はいらない。

喉を通り過ぎた後、鼻に抜けるニンニクの香り！
たまらん！


ごちそうさまでした。


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