居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

平日の深夜にアルカンシェルへ。
お客さんの少ないこの時間にバーテンダーさんに遊んでもらうとしましょう。

本日のお題は「北海道のまんなからへん」。
今年は仙台に雪が少ないので、北海道のまんなからへんをイメージしたカクテルをお願いしましょう。



ギムレットを飲みながら、イメージを北海道に。
雪の降る街。大自然ではなくて、地方の小さな町。どこだろう？　滝川あたりかな？



菊地さんのイメージは「パナマ」
スタンダードなカクテルで「北海道のまんなからへん」を表現していただきました。

「パナマ」
（スタンダード）
ホワイトラム　３０ML
カカオリキュール　３０ML
生クリーム　３０ML

（菊地スペシャル）
ハバナクラブ７年　３０ML
カカオブラウン　１５ML
フランジェリコ　１DASH
生クリーム　１５ML

フランジェリコはヘーゼルナッツで作られたリキュール。


フランジェリコ　700ml　24度

パナマはアレキサンダーのバリエーションで、別名「ラム・アレキサンダー」。
アレキサンダーはブランデーベース。
ベースをウォッカにすると｢バーバラ｣（ルシアン・ベア）
ジンでは｢プリンセス･メアリー｣
グリーンペパーミントは｢グラスホッパー｣

続いての「北海道のまんなからへん」なカクテルを石垣さんにオーダー。

「霧の摩周湖　スペシャルバージョン」
ウオッカ　３０ML
マラスキーノ　１５ML
ミントグリーン　１TSP
ライムジュース　１５ML



霧の摩周湖は毛利さんのオリジナルカクテル。
今回はクラッシュアイススタイルにして、ミントを飾った透明感のあるカクテルに仕上げていただきました。
目鼻立ちの整った透明感のある美人。
イメージにピッタリです。
北の酒、ウオッカも強さを感じます。
まさに北海道のまんなからへん！