居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

深夜の日本酒バー「かん」へ。
久しぶりにお会いする常連さん。
お会いできて嬉しいです。



日本酒は「陸奥八仙」から。
好みをわかっていただいているのは嬉しいですね。

お通しは３点。
牛すじの煮込みが洋風で美味しいですね。







日本酒２杯目は「かん」。
新酒の会には来れませんでしたが、満員大盛況だったようですね。
蔵元さんは黄金澤さん。

あいなめは売り切れ。
しかしスペシャルを出していただきました。
宮城県で採れました天然もののホヤ。
昔は普通に採れていた物が、いまは貴重な逸品。
ホヤは今年初めてですね。
もうすぐ立石の深夜食堂にも登場かな？



日本酒３杯目は「伯楽星」。
宮城県の蔵元さん。
地震で蔵が壊れた話などを聞きながら。
前向きな決断をした新澤さん。
また一緒に飲む機会があればと思います。
芋煮会かな？

さて、美人バーテンダーさんのところに行かねば。
どうもごちそうさまでした！

「かん」
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目13-11　ベルサイユビル2F
18：00～25：00
日祝休