居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日の早朝ウオーキングは豊洲市場方面へ。
モーニング小休止を「やじ満」さんでいただきましょう。
かなり久しぶりになってしまいました。
超深夜ということでビールをいただきます。
サッポロ赤星、瓶ビールです。
令和の禁酒令が終わり、エナジードリンクが復活しておりました。



すぐにシュウマイも到着です。
最初はピュアでお肉の旨味をそのまま味わいます。
次にソースをかけていただきます。
そしてビールをくいっと。
キャベツもいただき、お野菜補給です。



お寿司屋さんとは違って、市場で働く人メインのお客さん。
みなさん朝からしっかりと食べていますね。
麺の固さとか細かい好みを覚えている美声のおねえさん。
築地時代から変わっておりませんね。

ビールから１３分ほどでマイターン。
チャーシュー冷やし中華の到着です。



４月１日から解禁の冷やし中華。
今年は４月中にいただくことができました。
春という季節を感じる季節限定メニューです。
ショテマエに春はずっと来ていませんが。。。

チャーシューが２種類、たっぷりと入ったお肉たっぷり冷やし中華。
きゅうりにタマゴ、海苔に紅ショウガ。
セパレートでいただきながらビールをあけます。
最後はカクテルしてわしわしと麺をいただきましょう。
安定感のある美味しさです。

まだまだ食べていないメニューの多い「やじ満」さん。
朝からエネルギーをいただきに、また来たいと思います。

どうもごちそうさまでした！



「やじ満」
東京都江東区豊洲6-6-17街区管理施設棟3F
[月～土]
5:00～13:00
日曜、祝日休み

やじ満 （中華料理 / 市場前駅、有明テニスの森駅、新豊洲駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5