おいしい時間の過ごし方

昨夜の夕食はシンガポール風チキンライスです

これ作るのとっても簡単なんです（＾＾）



★★材料
鶏むね肉　1枚
△ショウガ　1固まり
△長ネギの青いところ　5㎝くらい
△ローリエ　1枚
米　2合

▽酒　大1
▽鶏ガラスープの素　大1
▽ごま油　小1
▽ニンニク　1/2片

塩　小1
砂糖　小1

①お米2合は研いで水につけておきます（私は半日くらい）
②ショウガはみじん切りにします。
③鶏むね肉に塩砂糖を刷り込みます。
④米の水は少なめにして▽の調味料を入れて、△（ショウガはみじん切り）を入れてぐるっとまぜたら、お肉を皮を上にして平たく米の上にのせて普通に炊飯♪

これでできます。

超おいしい

この​チキンライス​を参考に作っているんですが、味たいして変わらない！？　感じがする。

タレはオイスターソースと醤油で作れそうなんですが、家めしなので　他におかずがあるので不要！

デリシャスでございました。