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2012.03.12
カテゴリ：食べ物 あれこれ
と！本日復活！っす！風邪なんて！チョロい！チョロい！
って。。。実は。。。 昨日、スキースクール行って、いつもであれば、居残り練習で最後まで居るのですが、 大事を取って、スクール終了後、温泉行って帰宅。 って、腰痛持ちのごっくん。久々にやばそうな腰痛がスクール中に。。。 で、帰ってきてからご飯食べて、早々と就寝。 で、携帯のメールで目が覚める。その時間１１時。 で、もう一通のメールに気が付く。その着信時間、８時３０分。 ありゃ。。。時間経っちゃってるけど。。。 飲み会のお誘い。。。しかし、ごっくん！療養中！ しかし。。。やっぱり「気が付けば。。。」飲み会に参加しておりました。 帰宅時間！３時！ばか丸出し！ ん。。。やっぱり、私に飲ませるお酒はあっても薬は無いようでございます。。。（お粗末。。。） 私を管理してくれるしっかりした嫁さん。。。やっぱり必要かも。。。 しかし！沢山の方にご心配をおかけいたしましたが！ 寝過ぎで腰が痛いだけで！完全復活です！？ ん。。。腰痛が治るまでしばらくスキーはお休みでございます。。。（残念。。。） と、先日のお話！ お腹が空いた！って事で！いつものごとく冷蔵庫を開けて悩むごっくん。 おおぉ～～～良いのみっけ！って事で！  山吹スパゲティー！ このスパゲティーは田舎では知らないモノはいない！ってくらい有名の！ 学校給食人気ナンバーワン！のメニューです！ って、私は、パスタを茹でて、姉が作ったソースを絡めて終了なんですけど。。。 コレが絶品！ 元給食のおばさんから仕入れたレシピをしっかりと再現しているだけあって！ 完璧です！姉！でかしたぞ！ ソースがもう無くなったので。。。また作ってもらわなくっちゃ。。。 そして！ごっくんの得意料理！ って事で！  ザンギ！ 右上が２度揚げでカラッとタイプ！ 左下がごっくんお好みの圧力鍋タイプ！ 作り方は！  タレに漬けて！ （タレは姉からの伝授で門外不出。。。姉は商売なのでレシピは秘密。。。ごめんなさい。）  いったん、全てを圧力鍋で！ で、カラッとタイプが好きな人のために！  ２度揚げ！ って事で！  完成！やっほぉ～～～ 自分で言うのも何ですが！これ！美味しいんですよぉ～～～ って事で、気が向くとたまには料理をするごっくん！ 今週から大忙し！いっちゃうぞぉ～～～おおぉ～～～ あっ！今週末は娘の誕生日！そして！スキーの検定！がんばります！ －－－－－－－－－－－－－－－－－ 【 追加 】 私の使っている圧力鍋は。。。フィスラーというメーカーで、とても使いやすいです！ 後日にでも詳しく使い方を書こうかとは思います！ ロールキャベツなんて！あっという間（数分）で出来ちゃいます！ 私が買ったのは、５年くらい前で今のとは形が違いますが。。。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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