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中央線ラーメン記

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2004.10.11
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カテゴリ:しごとのおはなし
ようやく帰れる。
が、その前に夕方まで宴会のお仕事が。
朝はバイキング会場で仕事。
狂ったようにお客さんが入ってきた。どっと。押し寄せるように。
ここ最近でいちばんの入客数だった。尋常じゃない数。
最後には泣きそうになった。
ヘトヘトでヘロヘロで、それでもそのあと宴会の仕事。
朝のバイキングのあと、会場をどんでんして、タタミ敷きに。
で、お膳をセッティング。料理を先付け(先に並べられることのできる
お料理をあらかじめ並べておくこと)して、座布団を並べる。
宴会のお客さんが到着、次々に後付け(暖かい料理はお客さんが
来てから並べる、それのこと)を並べてゆく。
視界がぐらついて、もう限界。
毎日毎日1週間ぶっ続けで3食カップ麺かパンでもう死ぬ。
と思ったころ、仕事が終わった。
途中から来た遅番の勤務の人が片付けをはじめて、
お仕事を交代。ようやく勤務終了。
忙しい時期だからそのために呼ばれたのだし
忙しいのは当然だけども、もう、最後は死にかけました。
頭は痛いわ、手足は動かないわ、寝てもお風呂に入っても疲れは取れないわ、
ここまで働いたのも久しぶり。
でも紅葉は見れたし、宴会や披露宴の仕事はためになるし、
こういうのもたまにならいいかなと。

と、無理やりオチをつけて終了。





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Last updated  2004.10.12 00:44:18
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