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Mar 4, 2009
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：魚・魚介類
 この季節になると必ず食べますよ  シンコの釘煮。最近はシンコの漁獲量が激減して、かなり手に入りにくくなっています  私の親戚はちりめん加工業を営んでいますが、昔ならすぐに手に入ったのに ここ近年売りに出すものでも用意しにくいので、身内に回ってくることは なくなりました  でもやっぱり食べたいですよね！ スーパーでなんとか生魚を買い家で釘煮を作ります。 っていっても…私ではなく母親が作ってくれるんですけどね  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Mar 4, 2009 10:34:13 AM
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