美味しい発見

３月も今日で終わり。明日からは新年度のスタートですね。

うちの娘2人も今年はクラス替えがあります。
お姉ちゃんは移転であたらしくなった中学校に通うことになります。
2人とも「誰と一緒のクラスになるかな？担任の先生は誰だろう？」って
ドキドキしてるようです。




3月も終わりなので、今月作って載せる機会が無かったお菓子をアップ。

お姉ちゃんがお友達にプレゼントするために焼いたタルト。





材料がたくさん余ったので、我が家用で。





使った型はこちら。

人気の【タルト型】メーカー価格788円ギルア　セパトタルト長方型 価格：555円（税込、送料別）

この長方形のタルト型、
型抜けもスルッとスムーズでした。
出来上がりを切り分けるのも簡単だし、冷蔵庫に入れておくのも場所を取らないので
お気に入りの型になりました。



・・こんな風にパン焼きやお菓子作りの日記を載せるのって
震災や原発事故で大勢の方達がしんどい思いをして暮らしておられるのに
不謹慎なんじゃないだろうか・・と思う気持ちと
今までどおりを変わらず続けるのも大事なんじゃないかという気持ちが入り混じっています。