うつわのある生活

まだまだ暑いですね。
セミはますます勢いよく鳴いてるし
日差しもさすように痛いし、、、
早く秋になっておしゃれを楽しみたいのになぁ～


今日はシンプルにペペロンチーノ　ベーコン入りパスタをご紹介








～　材料　２人前　～

パスタ　　…　２００ｇ
にんにく　…　２片（みじん切り）
ベーコン　…　４～６枚
オリーブオイル　…　大さじ３
鷹の爪 … １本　
ドライバジル　…　適量
塩　…　適量


～　作り方　～

１、たっぷりの湯に塩大さじ1（ともに分量外）を入れ、パスタをゆでる。

２、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除き５mmの輪切り、ベーコンは薄切りにしておく

３、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、焦さないように
　　中火でみじん切りにしたにんにく、鷹の爪、ベーコンを加え炒める。

４、３に茹で上がったパスタを加え、味を見ながら塩を加える。
　　うつわに盛り付けてドライバジルを振る。
　　　　　　　


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映画のお話　　私の大事なコレクション


今日ご紹介する映画はニコラス・ケイジ主演「マッチスティック・メン」




自らをアーティストと称する詐欺師のロイ（ニコラス・ケイジ）は、度を過ぎた潔癖症。
見かねた相棒のフランクは、ロイに精神分析医を紹介する。
病気の原因を探る内、ロイは会ったことのない娘アンジェラの存在を思い出し、
彼女を探し出す。一緒の時間を過ごすことで、癒されてゆくロイの心。
だがロイの人生は、アンジェラの登場で思いもかけない方向へと転がり始める…。


失った物より大きな物を手に入れたロイ。
「お涙ちょーだい」じゃないオチがいい！　ホント、脚本がシャレてます。


私のおすすめ映画　1　2　3





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