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カテゴリ:パスタ
まだまだ暑いですね。 セミはますます勢いよく鳴いてるし 日差しもさすように痛いし、、、 早く秋になっておしゃれを楽しみたいのになぁ~ 今日はシンプルにペペロンチーノ ベーコン入りパスタをご紹介 ~ 材料 2人前 ~ パスタ … 200g にんにく … 2片(みじん切り) ベーコン … 4~6枚 オリーブオイル … 大さじ3 鷹の爪 … 1本 ドライバジル … 適量 塩 … 適量 ~ 作り方 ~ 1、たっぷりの湯に塩大さじ1(ともに分量外)を入れ、パスタをゆでる。 2、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除き5mmの輪切り、ベーコンは薄切りにしておく 3、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、焦さないように 中火でみじん切りにしたにんにく、鷹の爪、ベーコンを加え炒める。 4、3に茹で上がったパスタを加え、味を見ながら塩を加える。 うつわに盛り付けてドライバジルを振る。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 映画のお話 私の大事なコレクション 今日ご紹介する映画はニコラス・ケイジ主演「マッチスティック・メン」 自らをアーティストと称する詐欺師のロイ(ニコラス・ケイジ)は、度を過ぎた潔癖症。 見かねた相棒のフランクは、ロイに精神分析医を紹介する。 病気の原因を探る内、ロイは会ったことのない娘アンジェラの存在を思い出し、 彼女を探し出す。一緒の時間を過ごすことで、癒されてゆくロイの心。 だがロイの人生は、アンジェラの登場で思いもかけない方向へと転がり始める…。 失った物より大きな物を手に入れたロイ。 「お涙ちょーだい」じゃないオチがいい! ホント、脚本がシャレてます。 私のおすすめ映画 1 2 3 ◆Home 「おしゃれにキッチン」はこちら 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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うまそー♪夏ばて予防にも良さそうなメニューだよね。
ねーねー素朴な質問。鷹の爪って必ず種とるでしょ?あれ取らないとやっぱすんごいからいのかな?怖くって実験は出来ないんだけどね。笑 (2007.08.20 21:58:22)
ただいまです。
今日の夕方にやっと帰ってきました。 お土産話は、また明日から、更新したいと思います。すっごいたいした話でもないし、写真もとり忘れたんです>< 最悪(TT) 話はかわって、パスタ食べたかったんです☆ 田舎では、和の食事ばかりで、洋のもの恋しかったです^^ 早速、明日にでも食べよう~。 (2007.08.21 22:54:06)
lumiチンおかえり~
私はね、からいの得意なので種もパラパラ入れちゃってます(笑) ハバネロも入れちゃいたいくらいよ~( ̄ー ̄) ちなみに種を入れたパスタには口もつけません<旦那 (2007.08.23 17:37:44)
おかえりです♪
至れり尽くせり上げ膳据え膳で楽チンだったでしょ~ あ、でも旦那の実家じゃ気疲れしちゃうのかなぁ。。。 ちなみに私は自分の実家の方が疲れちゃいます(-。-;) 確かに和の食事ばかりじゃ飽きるよね。 あいさにグラタン、ピザ、パスタなんかが入るとありがたいんだけどねぇ~ (2007.08.23 17:38:39)
clearboxさんお久しぶりです^o^
パスタにベーコンは必需品ですよね♪ ペペロンチーノもシンプルで好きですけど、 やっぱベーコンを入れたほうが断然美味しくなります!! (2007.08.23 17:39:40) |