ゴーヤ泡盛の野毛日記

さち

「さち」は都橋商店街の２階にあるスナック。
カウンターのみの店内は８人入れば一杯だ。
扉を開けるとお久しぶりの声がかかる。
だいぶ以前におじゃましたのをママが覚えていて下さったのだ。
ちょうど入れ違いに帰るお客さんがあり、カウンターの上を他の常連さんが片付けて下さる。
日本酒を頂きますと言うと件の常連さんがこれがいいですよと久保田の千寿をすすめてくる。
それではとお願いし、最初のお通し鰤大根を頂く。
じんわりとしみた味にため息が出る。
続いてせりのおひたし。
酒の肴にうれしい取り合わせだ。
牛すじが食べられるかと聞くので大丈夫と答えるとじゃがいもと共に甘辛く煮たものがでてきた。
最後はシジミのみそ汁。
この日偶然あったというワンカップの酒をみんなで分け合って飲み、さらに久保田をもう一杯。
客同士の和気藹々とした空気もママの人柄で作り出されているのだろう。
順番にマイクを回し、一人２曲ずつ歌った。
締めて￥3000也。土日が定休日。12時まで営業。

（2006.3.13）