​こんな記事が出てました。
昆虫食の「アントシカダ」
東京・日本橋にレストラン　オープン。
オーナー曰く、
「食は作業ではない、冒険だ！」
コウロギラーメンとコース料理のメニューです。
pr times
​​​​​friday ついに開業　コースで1万円​​​​​

人類は増えすぎて、やがて、食べるものがなくなる？
じゃあ、何が食べられる？
と言うわけで昆虫食に日が当たる。

​​ついにレストラン開店です。
​​

gendai 昆虫食の時代がくる？​


無印良品もコウロギ煎餅出しました。
Confectionery コオロギ​
ネットを探すと、
Amazonとか、いろんなのあります。
​TAKEO 二本松こおろぎ​
​アマゾン　昆虫ミックス​​​​​​​​​​​​​​​​

前に紹介したアフリカからバッタの大量移動。
パキスタンではバッタ集めて、
飼料にしている模様。
バッタは移動する過程で凶暴化、
もしかしたら、日本にもくるかもしれません。
その時は飼料にしたり食べ物にするチャンス？