air-shoppingと時々、お買いもの♪　

焼き方にコツ冷めてもしっとり　ささみの照り焼き


料理名：ささ身の照り焼き
作者：Slice of Coffee

■材料（1,2人分）
鶏ささ身 / 2本
☆醤油 / 大さじ1
☆酒 / 大さじ1
☆砂糖 / 小さじ1/2
☆みりん / 大さじ1
赤唐辛子　お好みで / 1/2～1本
白ゴマ / 小さじ1/4
片栗粉 / 適量
塩、胡椒 / 各少々

■レシピを考えた人のコメント
外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。
唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

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ヾ(＠⌒ー⌒＠)　おいしかったデス♪　
唐辛子無しで、３歳の姪っ子もパクパク食べました。
レタス、キャベツ、ニンジンサラダを下に敷いて、野菜も美味しく食べられました！