無事に！？

先日、主人母とその友人が遊びに来てくださいました♪ 　 今回のおもてなしに用意したケーキは、先日の友人のお誕生日に作った物と同じ「コーヒーケーキ」です 　 母にも友人にもとっても喜んで頂きました そして、このマーブル模様はどうやって作るの～？？とご質問を頂きました♪ 難しそうに見えて、結構簡単なんですよ 　　 １）今回はコーヒーケーキですので、インスタントコーヒーを少量の水で溶いたものをケーキの表面に水玉模様にのせます。 ２）市販されているグラサージュ（上掛けゼリー！？）をコーヒー液の上にのせ、ヘラなどで伸ばしていきます。 　 そうすると、こんなに綺麗なマーブル模様になります ちょっとした手間で、こんなにプロっぽくなりますよ♪ぜひお試し下さい！ 今週は友人が我が家へ遊びに来てくださる予定ですので、お菓子を作り溜めしております 　 こんなに可愛いひつじさんクッキーも焼き上がりましたよ 　　 キャラメルでソテーしたリンゴとキャラメルソース 　 それらをたっぷり入れて焼いたケーキ♪ 見た目はチョコレートケーキのようですが・・・＾＾； また後日、カットしたものを掲載したいと思います。 お菓子って、人の心を豊かにしますよね お菓子のおかげで、母友人のおもてなしも無事に終わりました。 今週は私の友人のおもてなしを頑張ります