宗太のサイト「痛快！おやじ犬」
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今日は久しぶりに宗太の画像ありです～♪
まだまだ試行錯誤中の『手作りごはん』です･･･σ(^_^;)アセアセ...
今日のメニューは、いつもより手抜きの【簡単おじや】です。 |
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〔今日の材料〕
ごはん、わかめ、鶏ムネ肉ミンチ
にんじん・コーン・グリンピース（冷凍ミックスベジタブル）、キャベツ、
十種雑穀ハトムギきな粉（黒ごま入り）、エキストラバージンオリーブオイル、
（※十種雑穀＝大豆、黒米、はとむぎ、小豆、発芽玄米、とうもろこし、黒ごま、緑豆、
黒豆、アマランサス）
〔作り方〕
１、この色の材料を、全部鍋に入れて煮込みます。
２、煮込んだら、火を止めて、この色の材料を入れて混ぜます。
３、やけどしないように、そのまま冷まします。
４、冷ましたおじやをお皿に入れて、刻んでおいた生キャベツを混ぜます。
５、これで出来上がり！ |
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今日はちょっと手抜きで、冷凍ミックスベジタブルを使いました～(^▽^;)
コーン、グリンピースを食べさせたことがないので、ちゃんと消化してくれるかどうか、
ちょっと心配なんですけどね・・・。
明日のウ○チの中に、そのまま出てこなければ、大丈夫かなぁ。。。
でも、あまり消化がよさそうじゃないから、量は少なめがいいかも。
今回も、やっぱり美味しそうに食べてくれた宗太くんでした～o(*^▽^*)o
こうやって手作りごはんをしていて一番心配なのが、栄養のバランスです。
人の食事も昔からカロリー計算苦手だったから、どうしたらいいものかと･･･。
できるだけ、難しく大変にならないように、気軽に手作りできるように、
いろいろと情報収集しつつ、勉強するしかないかなぁ～σ(^_^;)アセアセ...
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