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中京テレビ取材のようす

2007年03月06日
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昨日、3月5日早朝、無事に

中京テレビ「おめざめワイド」にて夏目家が取り上げられました。

内容的には殆ど、「リアルタイム」の時と同じでした。

でも、最後にスタジオに戻ってきて、アナウンサーが言った一言、

これが利いたね!

これを言ってもらえたらもうOK!です。(^^)

「大変人気のお店なので、な~んと2ヶ月待ちだそうですっ!」

 

この言葉はインパクトありますよ。

しかも、今回は当店1軒だけがフィーチャーされたので、

なんだか凄く、特別な餃子という印象となりました。

 

その後の状況報告などはまた、近いうちに・・・。

 

あ、またネットで見れるようになってる・・・

→こちら

 

 

 

 







最終更新日  2007年03月06日 14時57分56秒
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2007年02月28日

大ニュース!!

夏目家、またTV出演が決定しました!!

 

びっくりですよ。

 

今度は、同じ中京テレビの早朝の番組「おめざめワイド」。

その中の「とれたて」のコーナーで、夏目家和風あん餃子が取り上げられます。

    ☆\\ ̄ー ̄)( ̄ー ̄//☆

 

前回は“餃子特集”ということで3軒紹介されましたが、

今度は“夏目家”のみ!

なんでも、前回収録したVTRを再編集して、放送するそうです。

だって、来週の月曜3月5日の早朝ですよ!

もうすぐですもんね!取材するヒマなんてありませんさ。

 

今日、お店に電話があって、その場で出演依頼を受けました。

中京テレビ様!本当にありがとうございます!

 

それにしても、同じ局内でVTRを使い回してまで夏目家を取り上げて頂くって

よくあることなんでしょうかねぇ。。。

 

ひょっとして、先日のリアルタイムでの放送が大反響で、

「夏目家」についての問い合わせが殺到してて、

再度取り上げなくては収拾がつかない!!

なんて事になってたりして・・・(*^m^*) マサカネ

 

前回の放送内容が番組HP内に詳しく掲載されました!v(o ̄∇ ̄o)  わぉ♪

もしよかったらご覧ください! →こちら

ちなみに、夏目家が出演した時の放送、そのものも見れちゃいます。 →こちら

便利な世の中になったもんだ。。。

 

今度は早朝!番組スタートは朝の

5:19!!早っ!

どの程度の反響があるのか、全く掴めません・・・。

とは言っても、東海三県ですからね。。。

早朝とはいえ、TVの力はみくびれません・・・

 

そして、この状況を喜んでばかりもいられない事態が・・・

 

実は、現在、TVの反響で、注文が殺到しており、なんと

2ヶ月先まで予約で埋まってしまいました!!

つまり、今度のTV放送直後に注文しても2ヶ月はお待ち頂かないといけない状況。

立て続けで勢いづいているのはいいのですが、

慢性的な餃子不足に陥っています。。。

 

おまけに今週末は「豊川市でリフォームフェアのイベント出店」。

それなりにまた、人気になりそうですので、売り上げも期待できます。

初めて参加するイベントなので、どの程度売れるのかも予測がつかず、

場合によってはさらに発送手続きが遅くなるかも・・・。

 

いつも予約で完売している、アノ有名な丸岡餃子さんでも、1週間程度の予約待ちですが、当店は今だけ、2ヶ月待ち。さらに次回のTV出演でもっと予約が増えそう。。。

 

「日本一手に入らない餃子」になっちゃったかな・・・?

 

なんでも日本一はいいもんだ!

先日、再度「全国餃子ランキング1位」に返り咲きでした!!

一時期は3位まで落ちたものの、ここは底力!

rannkinn

 

それともう一つ!

夏目家のパート・アルバイト急募!!

勤務時間は夕方4時から8時まで!

店頭での餃子販売を手伝ってください!!

どなたか、お知り合いで夏目家を手伝ってやってもいいよ♪

っていう方、いらっしゃいませんでしょうか・・・。

よろしくお願いします<(_ _)>

 

なんか、最近、告知ばっかりで、バカ話、エロ話が出来ない!!

「面白いブログ」を目指しているのに・・・。

 

kaonasi

 

こんなん、くだらなくてけっこうスキ♪

 

 







最終更新日  2007年03月01日 01時43分03秒
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2007年02月22日

TV放送直後のアクセス急増もだいぶこなれて来たので、

そろそろ更新です。

というか、ご報告が山ほどあり、そろそろ書き始めねば・・・

まずは、夏目家が出演した番組、無事放送されました!

パチ☆\\ ̄ー ̄)( ̄ー ̄//☆パチ

その様子をご報告。

 

特別に友人から譲り受けた小型テレビを店内に設置し、

放送を厨房で確認しました。

番組内でTEL番号が表示された直後、TELが鳴りっ放しに。

この辺りは、前回メ~テレに出演した時と同じ反応でしたので、

忙しいながら、順調に対応。

ただ、前回と何かちょっと違う。

何が違うかというと、TELを掛けてくるのが、地元のお客様が圧倒的に多いということ。

前回メ~テレに出たときは、

「TV観たんですけど、送ってもらえますか?」

というTELが圧倒的だったんですが、今回は、

「TV観たんですけど、おたくにはどうやって行けばいいの?」

というお問い合わせが大多数。

電話でお店への来かたを説明していると、その間はTELが繋がらない訳で、

ウチとしては、一軒でも多くのお取り寄せのご注文を頂きたいのに、

凄くもったいないと、最初はもどかしい気がしていました。

しかし、ふと、気づいたんです。

目先の利益で言えば、今すぐお取り寄せのご注文が欲しいところ。

でも、実は前回のTV出演の時の教訓があるんです。

「TVを観た!といってお取り寄せした人はほとんどリピートしない・・・」

普段、お取り寄せに慣れているブロガーやネットショップのお客様と違って、

TVを観て衝動的に注文するお客様は、常連にはなりにくいようです。

しかし、電話で「お宅どこ?」って聞いてくれたお客様は、豊橋市内のお客様。

美味しければ、当然また来てもらえる確率も高く、その後の常連になる確率が高いのです。

長い目で見れば、今すぐ注文されなくても、実は非常に優良な顧客のタマゴの皆様なんです。

そんな感じで、電話は殺到しましたが、お取り寄せのご注文は思ったほど多くはありませんでした。

一段落したところで、事務所に戻り、PCをチェックしてみると・・・

 

目を疑うほどの注文メールの数。。。

正直、逃げたくなりました。。。

 

どうやら、今回の放送は、ネットへの引き込みが強かったようです。

ショップへのアクセス数は通常の10倍以上。

検索件数もこの3日間だけで1000件以上!!

SEO対策やっててよかった・・・。

でも、ここで興味深いデータが。

まずはこれ。

放送直後に夏目家を探すために使われた検索エンジン。

数時間分のデータ。

サーチエンジンアクセスグラフ
1Yahoo!527 90.39%
2MSNサーチ18 3.08%
3Google (JP)11 1.88%
4DION10 1.71%
5Google (US)8 1.37%
6excite4 0.68%
7DUO GATE4 0.68%
8Apple1 0.17%

 

ほとんどといっていいほど、YAHOOなんだ・・・。

僕は、結構Google使ってるので、もうちょっとGoogle健闘してると思いきや、

なんと3位。

いざという時にみんなが動いた結果がこれなので、このデータは結構参考になりますよ。

YAHOOといえば、「オーバーチュア」でクリック連動型広告が出せます。

Googleも「アドワーズ」で広告が出せますが、日本のマーケットを狙うにはどちらが有効か、考えるまでもありませんね。

もちろんアドワーズにもいいところはあるでしょうが、ここまで差がつくと・・・。

 

そしてもうひとつ、アクセス解析から新事実が。

それはこれ!TV放送直後、検索されたキーワード。

サーチワードアクセスグラフ
1夏目屋213 36.53%
2夏目家182 31.21%
3餃子 夏目屋19 3.25%
4夏目屋 餃子14 2.4%
5夏目家 餃子11 1.88%

なんと!!

検索の1位は「夏目家」ではなく「夏目屋」!!

_| ̄|○。。。

ま、どっちでもトップに表示されるので、別にいいと言えばいいのですが・・・

 

「夏目屋」にすべきですか・・・?(;_; ) ))((( ;_;)

 

そんなこんなで、結局、20日21日22日の3日間で、

ほぼ1か月分の売り上げを上げました。

今週末の店頭もかなり混雑が予想されるので、益々餃子不足が慢性化しそうです。。。

 

卓ちゃん、体壊さぬよう、気をつけてね。

 

 







最終更新日  2007年02月23日 02時04分17秒
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2007年02月20日

いろいろと、準備等で、なかなか更新がままならず。。。

しかし、先日の日曜日には、田原市文化会館にて、ミニ物産展に出店して来ましたし、

それについてもここでご報告したいのですが、

まずは、TVを観て来てくれるお客様のために、

 

「はじめまして!」のブログを書いておかなくてはっ!!

 

そう思って"品行方正"を宣言したのに、

宣言したとたん、なんだかオゲヒンな書込みが加速したような・・・


そんなことすると、エロパワー全開にしちゃうぞぉ。。

あ、おほん・・(;-o-)o"

 

TVをご覧頂き、お越し下さいましたお客様、始めまして!

和風あん餃子夏目家の兄弟の“兄”の方です!

弟と二人で、「和風あん餃子夏目家」という全く新しい餃子の専門店を立ち上げました。

お店は主に弟が切り盛りしております。

僕の方は、現在2歳半の息子と愛妻に支えられて、

日々、夏目家を繁栄させるべく奔走しとります。

 

当店の餃子は、

防腐剤・化学調味料・食品添加物を一切使用しておりません。

さらに、にんにくもラードも入れておりません。

そのため、2歳の息子から胃の弱いお年寄りまで、

ご家族皆様で美味しく召し上がって頂けます。

どれくらい美味しいかは、ここに集って下さっている常連さんが

熱く語ってくれています(^^)

画像つきで美味しさを徹底レポートしてくれています→ こちらをクリック♪

是非、この機会に、新しい餃子の世界を体験してください!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


さて、先日の店頭お客様インタビューの風景を撮った写真の

掲載許可を頂きましたので、お言葉に甘えて・・・

夏目家

 

もみくちゃですわ。。。

音声さん、AKIBA系になってるし♪

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

最近ではmixiでも夏目家がかなり評判になってまして、

今日はmixiに実際にカキコミ頂いた美味しい~♪をご紹介したいと思います。

 

☆ハイジ☆ さん

昨日行ってきました~!!
子供連れて主婦軍団で行ってきました(笑)
店前でお話したのは夏目屋さんのお兄さん?弟さん?
お2人とも似ているので。。。
取材してもらいましたけど。。。
チョット恥ずかしい(。--)ノ
写りたくて行ったけど、今となっては写らないで欲しい!!
ちなみに餃子は超美味しかったです!!
子供も10個食べましたよ!!
また買いに行きますね!!

実際のカキコミは→こちら♪ mixi会員なら見れるかなぁ。。。

ハイジさん!どうもありがとうございました!!

 

みらい さん

前にお店を探したので、今日の夕方に行きましたよ(^O^)
待っている間に飲んだスープも美味しかったぁσ(^ρ^ )
餃子も家族で美味しく頂きましたo(^-^)o
明日のテレビ楽しみです☆

実際のカキコミは→こちら♪ 

みらいさん!昨日はご来店頂き、ありがとうございました!

是非、皆さんでテレビ見て、「あ、昨日行った店!」って指差して笑ってやってください(^^)

 

まだまだ美味しい~♪の声、たーくさん頂いております。

これからもどんどん紹介していきますので、よろしくお願いします(^^)

 

注文

愛知県豊橋市:和風あん餃子夏目家

 







最終更新日  2007年02月20日 09時11分22秒
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2007年02月16日

無事、取材終わりました~

本当に沢山の皆様お越し頂きありがとうございました!

インタビューも沢山撮れたし、あとはどんな風に編集されてるのかが楽しみ♪

 

今回は、ヒジョーに細かく取材していたので、

1日では撮り切れず、2日に渡って来て頂きました。

取材スタッフの皆様、本当に、ご苦労様でした≦(._.)≧

 

夏目家の餃子仕込み風景1

仕込み風景を取材。

キャベツを部位により3通りの切り方できざむ、

というのを実演しました。

 

夏目家の餃子仕込み風景2

大鍋で炒めているところ。店内に餃子のにおいが充満する瞬間。

この大鍋炒めに立ち会った人は、体に一日中餃子のにおいが染み付きます。(^^)

 

夏目家の餃子レポート風景1

 

 いよいよ、 「パク!んん~っ!美味しい~♪美味しい~♪」の瞬間!

ホントにスッゴク気に入って頂けました。

カメラ回ってない所でも、 「美味しいですぅ~♪」「ほんと美味しい」って

連発ですよぉ(´▽`)♪

 

和風あん餃子夏目家記念写真

レポーターでアナウンサーの我妻さんと、恒例のツーショット♪

とっても綺麗な方でした。たいへん気さくで、いっぱいいろいろお話しました♪

 

で、2日目。

この日は、餃子を包むところと、餃子のブツ撮りと、お客様へのインタビューを撮りたいと言う事で、再度取材。

でも、営業時間中の取材だから、お客様のいる手前、

「厨房にクルーが入るときは帽子かなんかかぶってもらえない?」

って僕から弟に電話でお願いしといたんです。

でも、それ用に特に帽子等はなかったので、弟も困っておりましたが、

 

あとからお店に行ってみると・・・

 

 

 

ぅお~い!!

 

(*≧m≦*)ぷぷぷっ

卓ちゃん、 (o^-^)b グッジョブ! あんまりだよぉ!

 

 

 (*≧m≦*)ぷぷぷっ

 

だって、昨日はこのカメラマンさん、こんなにかっこよかったんだよ!

  ↓↓

カメラマン

 

それが、こんななっちゃった!

(*≧m≦*)ぷぷ

 

帽子 餃子

かわいい・・・ピンクハート

 

音声さん

 

音声さんだって、イヤホンつけて、りりしく仕事してたのに・・・

 

 

     完全にアキバ系だよ。これじゃ・・・

      ↓

ぅお~い!!

取材クルーの皆様、ごめんなさい(^^;

こんな頭巾しかなくて・・・

それでも、素直に着けてくれてどうもありがとうございました!!

 

おまけ
奥方様の一言:

この調子なら、言えば何でも着そうだよね。「これを着てください」って、

フリフリのレースの付いたエプロン渡せばよかった。

 

やっぱりドSだった・・・

 

 

↓今度の日曜だよ!田原の皆様お待たせしました!



田原の皆様!お待たせしました!和風あん餃子の実演試食と冷凍パックの即売を致します!是非、味を確かめて、弟をヒヤカシて、冷凍パック持ってってくださいっ!



当日はカリスマ社長たちのパネルディスカッションもあります。参加はお申し込み順定員150名。お申込みはTEL0532-44-1111(株)サイエンス・クリエイトまで。

もちろん、
夏目家が出展する企業展は入場自由の試食し放題です!!



詳細はまだ確定ではありませんが、夏目家の餃子が食べられる事だけは間違いありません!駐車場は、隣の大型紳士服店駐車場を使える事になっておりますので、皆様お誘い合わせの上ドゾ。

 

 

楽天では買えない餃子

 







最終更新日  2007年02月17日 04時07分43秒
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