|
|
|
2011年10月01日
カテゴリ：蒸しパン
コンビニにおでんが登場し、その横には中華まんじゅうが… ふわふわ～♪ 表面のうす皮が好きです（*^_^*）  久々に作った肉まんは、思いがけず発酵が進みました 明日の朝食用に仕込んだのは、午後６時 冷蔵庫で、ゆっくり１次発酵のはずでした  が、午後８時にはこんな状態に(^_^;) 意と反して、次の作業に…  生地を分割して、２０分ほど休ませて具を包みます  仕上げ発酵をして、蒸し器に…  PM９：００、 その結末は、夕食後のデザートと称され、消費されてしまいました(^_^;) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月01日 06時00分12秒
[蒸しパン] カテゴリの最新記事
|
