Ha+Hiママの日記

久しぶり～にお菓子を作りました

パンも良いけど、やっぱりお菓子作りが楽しいわ～

今日のお菓子は【ガトーショコラ】【焼きメレンゲ】で～す

ブラックチョコしかなかったのでお砂糖たっぷり入れて甘めに仕上げました。

途中の工程で生クリームを入れ忘れど～しよ～と思ったけど

何とか持ちこたえ（入れなくてもだった？？）美味しく出来ました

パンを作っていて、白身が余ってしまったので【焼きメレンゲ】に初挑戦。

白身にお砂糖を入れて、絞って、オーブンへ。

焦げないように時間調節するだけで出来上がり

すご～く簡単なので誰にでも作れちゃうお菓子ですね～。

是非お試しあれ～～