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2007年02月02日
カテゴリ：懸賞・公募・コンテスト
小林製薬では、毎回テーマを決めて暮らしに関するアイデアや裏技を募集しています。 今回のテーマは、お料理に関する裏技『節約レシピorお料理簡単裏技 』 応募期間：2007年1月24日（水）～2007年2月13日（火） 応募フォームからの応募だけだと３０００円分の商品詰め合わせ３名さま。 トラックバックで応募するとなんと１００００円分の商品を秀逸だった方に１名さま。 ということで、どうせなら１万円分のチャンス狙っちゃえということで、 私も応募させてもらいました。 お題も評価の対象ということなのでで：【空中カット＆レンジでチン。】とパッとしないタイトルにしてみました  それでは、本題、、、お料理を簡単にしている裏技といえるかどうかわからない程度なんですが恥ずかしながら私のオリジナルの裏技です。 我が家ではカットしたキャベツを袋に入れて絶えず冷蔵庫で保存してあります。これだと１週間くらい持つんですが、いろんなお料理にヒョヒョイと入れて使っています。ラーメンだったり、焼きソバなんて一番手っ取り早く出来ちゃいます。なにより、手軽にお野菜を摂れるって面でお勧めです。それで、最終的に残ったキャベツ（１週間目になった）は、お皿にサラサラと入れて、胡椒をパッパ。その上に放射線状にベーコンを並べたら、ラップをピッチリかけて、電子レンジで６分。あ～ら、簡単にキャベツ炒めが出来ちゃった。忙しい朝ご飯に重宝するレシピなんです。ベーコンからの塩味と風味でおいしくいただけます。お好みでコンソメを振りかけたりバターを足してもいいですよね。でも、我が家では減塩を心掛けているのでベーコン風味にしてあります。 その他にも、かぼちゃなんかは、３cm×４cm大にカットしたものを１個づつラップに包んで冷蔵庫に保存してあります。 お料理したい数だけ取り出したら電子レンジでチン。１個だと２分でOK!そのまま数分庫内で蒸らします。そのままいただいても十分おいしいのですが、ラップを取り除いて深めの器に移して、砂糖醤油だしみりんと一緒にさらに１分加熱するだけで、あ～らあっと言う間にそのまま食卓にお出しできる１品。かぼちゃの煮物が出来ました。 これで、食卓が賑わうこと間違いなしですよ。 皮をむいた里芋や大根ニンジンの拍子木切りにしたものもそれぞれ冷蔵庫に保存していたりもします。これもそれぞれ電子レンジで２分ほど加熱してから、お鍋にダシを沸かしておいたところにヒョヒョイといれて油揚げを足して酒粕を溶かして１人前だけ５分で粕汁をお昼に作ったりして楽しんでします。たったひとつ難点が一点、こんにゃくが面倒なので、我が家の粕汁には時々こんにゃくが入ってないんですよね。主人は気付いてないようなんですが、電子レンジ調理の粕汁や味噌汁だと、なんだか一味もの足りない風味です。これも手間掛けてないぶんなので仕方ないですね。 あと、手間を掛けないってことで、ちくわだとかかまぼこは、封を切った袋の内側でカット。洗い物が出ません。ていうか、我が家では、まな板一切使ってません。なんと、たまねぎのみじん切りまで空中カット。もちろん前出の拍子木切りも必殺技、空中スライスです。コツはですね、たまねぎの場合は、半分に切って│││に向かって横向きに切りこみを入れていき、スライスしていく。大根の拍子木切りも縦の長さに合わせて輪切りにしたあと│││と切り目を入れたものをスライスしていくといった具合。コツとしては、果物ナイフやペティナイフを使うこと。これ、普通の大きな野菜包丁なんかでしようとすると、手を切っちゃいますからね。危ないです。 こんな具合で、かなり手抜きしてます。 お野菜はカットしてラップに包んで袋に入れて冷蔵庫。これで全部使いきりますよ。これは、節約にも繋がりますね。   ある日の朝ご飯です。載せようかどうしようか、かなり迷ったんですが、えーーい勢いで出しちゃえーー。 アスパラもいつものごとく下ごしらえしておいてレンジでチンしました。これは皆さんも周知の通り、ジャガイモなんかもそうしてらっしゃいますよね？ 下ごしらえは、３日に１回くらいで済みますよ。 余談ですが小林製薬といえば、、、商品のネーミングがユニークなことで知られてますよね（？ それで、裏技のタイトルにもこだわるのかしら？） そしてこの商品も類に漏れずしみを消すということでケシミン。なんと率直な分かりやすさ。 なんだか消えそ～う。ということで、テレビＣＭを観るなり早速買いに行って塗って試してみました。 夜寝ている間・・・と効果が長そう。イソフラボンも配合されているそうな。ふふ～ん。（納得のうなずき）  定形外郵便なら送料140円から！月桃葉エキス配合の新発売品 小林製薬 ケシミンクリームb 肌荒れ日やけによるしみ・そばかす対策に！無香料・... これ１ヶ月ほど使いました。効果のほどは、、、 しみに効くならホクロに効くだろうか。 塗ってみて一層効果が分かりやすいだろうからと 手にあったﾎｸﾛに時々チョコチョコっと塗ってみました。 すると数回目で薄くなり、ほとんど消えちゃいましたよ。 シミやホクロの質によって効果が違うようで、 消えやすいものと消えにくいものがあるようです。 本当に、手のホクロにはびっくり。試してみようと冗談半分で使ってたんですけど効果あります。 顔のシミは・・・・オホホホホ・・・。 他のホワイトニングも使ってみたんですが、シミの周りのお肌が一層白くなって シミを浮きだたせてしまったんですが、このケシミンは、ん、、、もうちょっと試してみます。 皆さんも３０越えたらシミ対策ですよ。紫外線にはご注意を。 それにしても大胆にも小林製薬にこんなトラックバック張ってもいいのかしらん？？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年02月03日 04時20分39秒
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