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hajime.D.29

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2005.06.02
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カテゴリ:ベルギービール
晩酌は、

WESTMALLE DOUBLE
(ウエストマーレ・ダブル)!

トラピスト・ビール
度数は6.5%

これがまた、おいしいんですよ。
このビールはとにかく香りが良い。

モルトの香りらしいですね。
はじめは正直あまりに良い香りなので何の香りかわかりませんでした。
フルーツとはちょっと違うし、香ばしい甘み(カラメルみたいな)の香りでもないし…、そっか、モルトの香りか! みたいな。

苦味はあまり感じられません。優しい甘み。
これはもはやビールではないのでは、というお味です。
じゃあ何?と言われても困るのですが。

以前飲んだときも同様に感じたものの、ビール?と感じてしまうこの香りと味、すでにお酒の入っているときでしたので、酔っていて味がよくわからなくなっているのかな? と思っていました。

改めて飲んでもやっぱり同じでした♪

ベルギービールって本当に奥が深いです。





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Last updated  2005.06.05 19:06:42
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