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炭焼きは地球を救う…

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2010/08/02
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カテゴリ:炭師の日常

近所の方が炭を買いに来られた際に
『胡瓜ある?』
『無いです!!』
『そしたら...はい食べて!』

こんなやりとりで今回も胡瓜を戴きました。
普段、神鍋白炭工房の木酢液をふんだんに使われている方ですし
美味しい野菜をいつも有難うございます。

しかも、この胡瓜、イボイボがしっかりしている四葉(すーよー)きゅうりもあった。

『このイボイボの方が胡瓜って美味しいんですよね』って言ったら
『そうなんで...私もそう思ってるから2種類つくっとるんで!』って

採れ採れの旬の野菜を戴ける 田舎の特権ですね。

●島さんいつも有難うございます。

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僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 
神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 

神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan






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最終更新日  2010/08/02 08:52:24 AM
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