*み～*のｈandmade

今日はバレンタインみなさんはどうお過ごしですか～～？

我家は、朝一番に昨日から降り続いたドカ雪の除雪作業
湿気が多く、ずっしり重く固い。。。
手もコシもすっかり痛くなりました～
もう若くないので(^_^;)。。雪は今シーズンはもう終わりにして欲しいです。


疲れたときにはスイーツを。。。
昨日の夜、新しいオーブンで簡単に出来るガトーショコラを作っておいたのを
食べて元気が出ました～～
思い立ったらすぐ出来るので、またリピしたいので載せさせてくださいね。

覚書本に載っていたのをそのまま採用^^;
(１５cm丸型)
ホットケーキミックス　２００ｇ
板チョコレート　６５ｇ１枚（私は明治のブラック板チョコ)
マーガリンかバター　４０ｇ
砂糖　５０ｇ
牛乳　１５０cc
ココア(無糖)　１０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
チョコチップ３０ｇと生クルミ２０ｇがあったので入れました(なくてもいい)
シュガーパウダー　少々


作り方
１．牛乳を耐熱のコップに入れて、板チョコを割って入れたら
６００Wの電子レンジで１分２０秒くらいかけて溶かす。
オーブンは１７０℃にあたためる(余熱)。

２．ボールに砂糖とマーガリンを入れ、泡だて器でよく混ぜ混ぜ～～
あとはチョコチップと生クルミ以外の材料を全部入れてよく混ぜ混ぜ～～
最後にチョコチップと生クルミを入れてざっくり混ぜたら型に流し込む。

３．１７０℃のオーブンで３５分ほど焼く。
焼いてる途中の写真です♪

１００均の１５cmの型で。かなり膨らんできました～～
このあとさらに膨らんでいきましたよ～～^^;


そして焼き上がり～
粉砂糖をふって。。



中はこんな感じ～


一日置いて食べてたのでかなりしっとり重厚な感じに。。。
旦那さんは、ホットケーキを使ってこんなに簡単に出来たなんてわかりませんでした(笑)
甘さ控えめで大人のショコラに仕上がって美味しかったです～～
今度はあっためてチョコが溶けたところを食べてみたいな～～
みなさんも簡単に出来るのでちょっと思い立ったときにでも作ってみてくださいね～～


夜は、スチームオーブンで、揚げないから揚げを作ってみたいと思います
これで我家のバレンタインは終わりです。。。

我家のニューフェイス
日立33L過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-DV200★





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　現在洋裁部門８位です
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アップ目指して頑張ります



　
　　　

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