hanakoの日記

モラタメさんにてタメしました。

ＧＡＢＡＮシーズニング
・まぶして焼くだけステーキ
・まぜて焼くだけハンバーグ
・まぶして焼くだけチキンソテー
・まぶして焼くだけムニエル
・まぜて炒めるだけ海老ソテー

スパイスクッキング
・ラープ風炒め
・なすの和風和え山椒味噌仕立て
・塩レモンアヒージョ
・きのこのマリネ
・アボガドとトマトのサラダ

香りソルト
・アジアンミックス
・レモンペパーミックス

香りソルトを試してみたくて購入しました。
ただ、お肉にかけて焼くだけでとてもおいしい。アジアンミックスもレモンペパーミックスも。
レモンペパーの方が酸味もあってさっぱりとして、わたしは好みでした。

まぶして焼くだけハンバーグはお店みたいな味になりました～～ソースはいつもの家の味なのですけれど、ハンバーグ自体、しっかりとスパイスも効いた味になってました。

きのこのマリネ、しっかりと味がついて、きのこ以外、お肉とかでもあうよね～～と思います。あと1回分あるので、
どうしようか悩み中。

アボガドとトマトのサラダは、ちょっとわたしには酸味が強すぎました。材料は多めにいれてみたものの、、すっぱい。

まだ使ってないスパイスも試すのが楽しみです。