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2012年02月11日
カテゴリ：お出かけ
先週の日曜日、牡蠣で有名な岡山県日生へ行ってきました 海の駅 しおじ
道路を渡った所に「五味の市」 ここで牡蠣が大量に売られています 入って右が養殖牡蠣、左が落ち牡蠣 落ち牡蠣とは、養殖の牡蠣が海底に落ちた物をいうらしく 砂をかんでいるとか、泥臭いとか。。。 でも スーパーの袋に満タン入って二千円 いちいち何個あったかなんて数えていません とにかく安い 持って行ったクーラーボックスには入りませんでした
鍋で蒸し牡蠣にしてイヤと言うほど食べ それでも食べきれず 翌日は牡蠣フライにしました
軍手にテーブルナイフを用意し（キッチンバサミあれば便利） 剥く作業もコツをつかむと簡単に開くので 終いには、スムーズな手さばきに自分でうっとり（笑）
帰りは、日生港で「源平放水合戦」をしており 水しぶきがすごかったぁ 「満点☆青空レストラン」の影響か しおじ行きも大渋滞
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最終更新日
2012年02月11日 10時39分37秒
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お土産に３袋購入しました。
早めに出て正解でした
