華のお楽しみ♪

アセンションの前には、いろいろな天変地異が起こると言われてますが・・・。
本当に最近、色々大変なことが起きてますね。

アイスランドの噴火でパリの空港も閉鎖されているけど、、今週水曜日にはフランスへ帰る姉とＫＥＮＺＯ，大丈夫かしら。。。


さて昨日のアトリエでのワイン会は、主催の方が10本の素晴らしいワインを持って来てくださり、超お得価格の楽しいワイン会でした

ワイン会の最中は私はお料理のサービスにバタバタでそれほどは飲んでないのだけど。。
その前に、午後ボンルパでの試飲会に行って、12種類のワインを頂いてきたので、実はちょっといい気分になってて、アトリエに戻って慌ててお料理したんだ～




昨日のパンはドイツ風の硬いパンと、フワフワのライ麦パンの二種類。


こちらはドイツパン。ライ麦と全粒粉たっぷり、バターなし、ヨーグルトを入れてみた。
本当はこういう、歯ごたえのある硬いパンがすき！

実はこのパン、同じ生地で、半分は普通にオーブンで、半分は炊飯器で焼いてみた
今度料理教室でもこのパン、やりましょうね！




姉がフランスのお土産に美味しい紅茶をくれたので。。
紅茶クッキーを作って、みんなにお土産用にとラッピングした

・・・のに、渡すの忘れちゃったー

ホント私っておっちょこちょい！