世界一気軽なワイン講習会

麻布十番、ボンルパにて　ソムリエ佐藤さんの　『世界一気軽なワイン講習会』 今日は　世界のピノノワール飲み比べ 今日の３本はこれ 左からブルゴーニュ・　ドイツ・カリフォルニア ブルゴーニュのはなんと２１０００円！　 確かに美味しいけど。。。　一番安いカリフォルニア（５２００円）とそれほどの値段の差があるとは。。　 チーズ　（どれも食べかけで失礼） 下のはマスタードがついてる。　 さてこちらの写真は私の料理 ピザを作った。　 とうもろこしが今安いね！　私とうもろこし好き！ 生のを削ってピザにも。　半分はオーブンでピザ焼くときに一緒に焼いて食べたよ～ ピザの生地、半分は冷蔵庫へ。翌日はこれ作った。 ところでこれの名前なんだっけ？？ こういうのあるよね。私が時々行くエクセルシオールにも前あった。（今もある？） 中にきのこやチーズがはいってるの。 冷蔵庫の中の余ってた野菜、たまねぎ、じゃがいも、えりんぎをオリーブオイル、にんにくでソテーして、ピザ用に作って余ってたピザソースを混ぜ、とろけるチーズはなかったので、パルメザンチーズを混ぜたものを丸く伸ばした生地で包んで焼いてみた。 こちらはタラの切り身切りが半額だったとき作った タラをソテーして、野菜がたくさんの甘酢のピリ辛タレを作ってかけてみた。 ところで今週水曜日、２１日１９時半からのナンチャッテお料理教室、ご希望の方は明日までにご連絡下さいね～ メニューはシナモンロールと砂肝のから揚げ そのほか、いろんなお料理をお出しするので食べに来てね 　お気軽にメール下さい　hanakoh0611☆yahoo.co.jp　（☆を@ に変えて送信してね）