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2008.12.15
カテゴリ：自家製酵母パン
最近、野菜を使ったパンやお菓子に凝ってまして、 今回は ＋＋ニンジンのちぎりパン＋＋ はちみつを入れたちょっと甘めのパン生地に、 たっぷり茹でニンジンのマッシュを練りこんで。 心持ち、もちっとしてます。
実は、昨日からオーブンレンジが使えない。 一ヶ月ほど前からオーブン使用時にコロコロという回転音が気になっていたのだが、 昨日とうとう、「カラカラ、カラカラ」というネジが外れて転がっているような音が！！ 即、使用停止 販売店の修理部門に電話したら、修理の予約が混みあっていて 火曜日に訪問してもらえることになった。 それまでパンやお菓子を焼くことはおろか、あたためさえ出来ない。 昔、電子レンジがなかった時代はどうしていたのだろうかと思い出しながら、 便利さに慣れきってしまっている今の生活が、 本当に有難いものだと改めて実感している。
そして、最初おかしいなと思った時、電話するのも面倒だし一応使えているしと、 すぐに修理を頼まなかった自分の愚かさよ。 不便なのは自業自得です。はい。
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