踊る独身三十路男の千鳥足

今月の目標の一つとして「ウィスキーの美味しい銘柄を探す」というのを挙げました。

あれから何度か地元のBARに行ってちょこちょこ飲んでみてるのですが、正直なところどれが美味しいのか分からなかったりします。本なんかも購入して勉強しながら通ってみてます。

そもそも「ウィスキー」の定義は、「穀物を原料とした蒸留酒で、木樽で熟成させたもの」だそうです。「蒸留酒」とは、ビールや日本酒、ワインなど、原料を発酵させてできる「醸造酒」に対して、それらを蒸留してアルコール分を高めたものだそうです。こんなことからして知りませんでした。無知な三十路です。

ウィスキーには５つの有名な産地があって、スコッチ・アイリッシュ・カナディアン・アメリカン・ジャパニーズがあります。スコッチとアイリッシュくらいですかね、聞いたことあるのは。

それから、一つの蒸留所で作られた「シングルモルト」、複数の蒸留所で作られた「モルト」にブレンド用の「グレーン」を混ぜたものを「ブレンディッド」と呼ぶそうです。

さて、何から飲んでいいのか分からないので、取りあえず「シングルモルト」の「スコッチ」から飲んでみたいです。お奨めを調べてみたところ、

・ボウモア１２年
・ザ・マッカラン１２年
・グレンモーレンジ１０年
・グレンフィディック１２年スペシャル・リザーブ
・ハイランドパーク１２年

あたりみたいですね。ちなみにこの前に飲んだバランタインは「ブレンディッド」の「スコッチ」な訳ですね。来週、飲み比べしてみます。


これを読んでます。まとまっててお奨めです。
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ウイスキー＆シングルモルト完全ガイド
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