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カテゴリ:食全般雑学
・ゴーヤーには、糖尿病予防、整腸作用、美肌効果、動脈硬化予防、眼精疲労予防、食欲増進、ストレス解消などの効果がある。
・ゴーヤーの夏バテ予防効果を高めるには、蒸して調理するとよい。 ・ゴーヤーの血圧安定効果を高めるには、炒めて調理するとよい。タマゴの黄身と一緒に摂ると効果的。 ・夏太りを予防するには冬瓜(とうがん)を皮ごと食べるとよい。冬瓜を皮ごとすりおろして酢と合わせる。 ・キュウリは白血球を活性化させ免疫力向上効果がありガン予防に効果的。
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Last updated
2007/07/02 08:20:55 PM
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