[外のはたけ]の記事一覧 | トーシロのーえん

今年お初の★サヤエンドウ～♪

かわいい実を着け始めたサヤエンドウですよん♪ほぼ例年通りといった感じですが、また寒くなったりしているので油断はできませんねぇ。サヤエンドウはシャキシャキ感がお気に入りなので、さっと火を通したくらいの食べ方がイイですねぇ。さて、初物は、どうやっていただきましょうか。楽しみですねぇ(^^)。

Apr 21, 2011

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ネギ★焼き～♪

昨日の続きです～♪♀「こんなにたくさんのネギは、どうしようかなあ。。。」♂「安直だけど、ネギ焼きでもしますか～？」というわけで、今夜のメニューは「ネギだくのネギ焼き」です。当たり前か。。。(^^;)時々固いのはガマンするとして…（笑）、よ～く火を通すとけっこう甘くなったりして、美味しくいただけましたよん♪

Apr 19, 2011

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ネギは★強し～♪

４月も下旬にさしかかってきたので早く畑を整理してしまいたいのですが、最近は、なかなかまとまった時間が取れなくて困ってます～(^^;)そうは言いながら眺めていても仕方がないので、「小さなことからコツコツと。。。」、毎日少しずつ、残りものを収穫していくことにしましたよん♪こちら、去年から無計画に植え続けていた長ネギさんですよん♪お店で買ったネギの根っこを植えていたら、イイ感じに育ってくれてます。これでも何度か収穫もしちゃいましたので、なかなかよく働いてくれたことに感謝！ですねぇ。このネギさんたちには、しばらく乾かしてお休みいただいた後で、再度畑に出て活躍してもらう予定ですよん♪

Apr 18, 2011

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メークインの★目覚め～♪

今日も暖かい一日でしたねぇ(^^)/畑の水路のごみ掃除をしていたら汗だくになってしまいました～。でも、意外に気持ち良かったですねぇ。。。こちら、やっと芽を出したばかりのメークインです～。このところの暖かさに誘われたみたいに、ぐぐっと芽を伸ばして来ましたよん♪

Apr 10, 2011

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葉★玉ねぎ～♪

畑で生長中の玉ねぎです～。この子は、８割方枯れてしまったソニックの生き残りなのですが、さすがに早生の品種だけあって、玉の太りも早いようですねぇ。。。近所のＪＡの直売店を覗いたら、こんな感じの玉ねぎが「葉玉ねぎ」と書いて並んでいましたよん♪和風でも洋風でも、丸ごと炊いたら美味しそうですねぇ。

Apr 9, 2011

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まぶしい！★レンギョウ～♪

畑できれいに咲いているレンギョウの花ですよん♪鮮やかな黄色が、まぶしいです～(^^)/黄色の花と言えば菜の花ですが、ちょっと違いますねぇ。それ以外なら、キュウリ、カボチャといったウリ科の面々か落花生くらいですが、こんな鮮やかな色って、このブログではあまりお目にかかれないかもしれませんねぇ。。。

Apr 8, 2011

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ソラマメも★花盛り～♪

近所でも、あちこちで桜が満開になっているようですが、わが家の畑では、ソラマメのお花見ができそうな雰囲気ですよん♪まあ、いつ見ても、なんとも不思議な形の花ですねぇ。先日のサヤエンドウの花もそうですが、マメ科の花って、いろんな形があって面白いですねぇ。去年もソラマメの花の写真をアップした記憶があったので、遡って探してみたら…、ちょうど去年の今日？でしたよん♪今年は寒いという印象が強かったのですが、実際には、気候的にはあまり変化がないってことかもしれませんね。

Apr 7, 2011

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畑が★もっこり～♪－２

畑の“もっこり”第二弾は、アスパラガスですよん♪アスパラガスは、毎年桜が咲く頃に顔を出してくれるので、わかりやすいですねぇ。手元のメモでは2006年に植えたことになっているので、今回で5回目の収穫になりますねぇ(^^)去年の秋は早くに葉が枯れ始めたり…して、少し弱って来ている様子だったので、二代目の苗も植えちゃいましたよん♪

Apr 6, 2011

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畑が★もっこり～♪

そろそろ来て欲しいなあ…と思いながら畑をチェックしていたら、ようやく顔を出してくれそうな雰囲気ですよん♪これは、確かキタアカリですね～♪ジャガイモの芽は、「よっこらしょ」っといった感じで必要以上に土を大きく持ち上げて顔を出してくれますねぇ。なかなかパワフルで面白いです～(^o^)

Apr 4, 2011

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サヤエンドウの★白い花～♪

年度末のゴタゴタで、しばらく留守にしちゃいましたよん(^^;)でも、何とか乗り切れたので、久々の畑です～♪久々の畑で一番目立っていたのは、このサヤエンドウですね。いつの間にやら、白い花がたくさん咲いてます～(^^)/とりあえず竹の枝を支えにして立ってはいますが、なるべく早く、もっと高いネットを張ってやらないといけませんねえ。。。収穫、楽しみですよん♪

Apr 3, 2011

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元気な★玉ねぎ～♪

もう４月になろうとしているのに、まだまだ寒い日がありますねぇ(^^)。今週もこの後は暖かくなるらしいので楽しみですよん♪ここまでの寒さにもめげずに、例年に比べて元気そうに見える(笑)わが家の玉ねぎでっす♪葉っぱもシャキッとしてイイ感じなので、この先寒さが戻ってこなければ、それなりに育ってくれそうな気がします～(^.^)確か、去年の春先も寒かったような記憶がありますねぇ。おかげで、ジャガイモの育ちがもうひとつだったと思うんですが、今年は順調に行ってくれることを期待してますです(^.^)

Mar 29, 2011

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水菜も★終了～♪

♀「今、畑で何が採れるの？」♂「ダイコンはまだだし、半分トウの立った水菜かな？」♀「じゃあ、よ～く洗って持って帰って来てね♪」♂「ラジャ～(^^)」というわけで、畑で掘って来た水菜です～。これまたずいぶん時間をかけて育ったものなので、なかなか歯応えがあって味わい深いですねぇ(笑)。土を落とそうと思って水道の横でバシャバシャやってたら、ナメクジとダンゴムシがどっさり出て来ました～(>_

Mar 25, 2011

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のんびり★ダイコン～♪

寒い日が続くせいか、なかなか大きくならないダイコンです～(^^;)前回の登場が2/26なので、あれからもうじき１ヶ月になるんですねぇ。。。ホントにちゃんと育ってくれるのかしらん？ちょっと心配になって来ちゃいましたよん♪

Mar 23, 2011

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ラスト★芽キャベツ～♪

雨が上がったら、冷え込んできましたねぇ。一株だけ残っていた芽キャベツです～。延び延びになっていたジャガイモ第２弾を植え付けるので、いよいよ今シーズンの分は終了ですよん♪背丈が思うように伸びてくれなかったので、全体にコンパクトサイズに収まってしまいましたねぇ。。。(^^;)よって、収穫量もかなりコンパクト。。。(^^;)でも、美味しくいただきましたよん♪

Mar 21, 2011

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ご近所さんの★ソラマメ～♪

ずいぶん暖かい一日でしたねぇ。こういう日ばかりなら、現場へ出るのも楽しいのですが。。。でも、夕方になって雲が多くなってきましたねぇ。どうやら今夜からはお天気も下り坂のようですよん(>_

Mar 19, 2011

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初★チューリップ～♪

今年も、畑でチューリップが咲き始めました～♪まだひとつふたつしか咲いていないので、どうやらあわて者がフライングをしちゃったようですね。全部一斉に咲いてくれたら、もっと壮観なんでしょうねぇ。暖かくなるのが楽しみですよん♪

Mar 17, 2011

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やっと★ホウレン草～♪

昨日までの暖かさで、一気に大きくなったホウレン草ですよん♪虫食いもなく、まあびゅーちふるなお姿ですねぇ(^^)。これもまたずいぶん時間がかかりましたが、なんとか見られるような大きさになって良かったです～♪それにしても、ホントに冬の天気に逆戻りしちゃいましたねぇ。今朝、家を出た時には雪も降っていたし、寒いはずでよん♪

Mar 16, 2011

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水菜に★お花～♪

久々の畑です～♪少々放置状態にしていたら、水菜に花が咲いちゃいました～(>_

Mar 15, 2011

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そっと★生長中～♪

これまであまり目立ちませんでしたが、そ～っと、じわじわ～っと、生長を始めたサヤエンドウです～。「風除け」兼「霜除け」の竹の枝を、少しずつよじ登ってますよん♪しばらく見ぬ間に（笑）、大きくなりましたねぇ。。。明日は二十四節気の「啓蟄」ですよん♪冬ごもりしていた虫が出てくるのは、あまり嬉しくはありませんが（笑）、今日くらいのお天気だったらありがたいですねぇ。。。

Mar 5, 2011

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まだまだ★収穫～♪

今日は一日外を出歩いていたのですが、午後から急に気温が下がってきて、夕方には霰まで降ってきました～(>_

Mar 2, 2011

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今日は★雨～♪

昨夜からの雨も止んで、夕方近くには日射しも戻ってきましたよん♪今日の予定を明日に順延したのに、明日のお天気も今イチのようだし、しかも、予想最高気温が10℃では寒い一日になりそうです～(>_

Feb 28, 2011

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のんびり★発芽～♪

おおお～、なんやかんやで一週間、留守にしてしまいました～。その間風邪を引いたのもあって、ほとんど畑へも行けなかったのですが、今日は久々に畑に出かけてきましたよん♪ちょうど二週間前に種を蒔いたダイコンが、ベタ掛けのシートの下で小さな芽を出してくれていました～(^^)/（ちなみに、画像は「雪美人」です～）この時期には、ここまで育つのに二週間もかかっちゃうんですねぇ。。。来週後半には、また寒さが戻って来るらしいですが、なんとかやり過ごして欲しいものですよん♪

Feb 26, 2011

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ハクサイ★収穫～♪

長い間、畑で熟成していたハクサイです～。いくら何でもそろそろ引き揚げないと…、とろけてなくなってしまいそうなので(^^;)、やっと収穫しましたよん♪ボロボロになった外側の葉を取っていったら、一皮も二皮も剥けて、すっかりスマートになっちゃいました～(^.^)よく見ると、ひどい穴だらけですねぇ。。。切ってみたらこんな感じ。。。小さいと思っていたけど、けっこう食べ応えがありそうですよん♪半分は鍋にして、もう半分は何していただこうかしらん。。。

Feb 18, 2011

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ソラマメ★小さくなった？～♪

夜に入って、雨になってしまいましたねぇ。。。気温も高めなので、今回は雪の心配はなさそうですよん♪この寒いのに、ひょろひょろと伸びてしまっていたソラマメです～(>_

Feb 17, 2011

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雪の★マルチ～♪

今朝の畑です～♪昨日の雪がほとんど解けずに残っていたので、タマネギの畝は、白いマルチを掛けたみたいになってますよん♪雪も降水の一部なので、それなりに畑を潤してくれるのはありがたいですねぇ。たっぷり水を含んだところで凍ったりすると少々危険かもしれませんが(^^;)、凍るような時間帯までには水も引いてくれると思いますよん♪

Feb 15, 2011

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今どき★種まき～♪

今日も冬のお天気で、雨が降ったり止んだりでしたねぇ。。。玉ねぎのソニックがほとんど消滅してしまったので、跡地にダイコンの種をまきましたよん♪蒔いたのは、「天翠」と「雪美人」の２種類です～。まだこの季節だからトンネルかベタ掛けをしないといけませんが、これから、何とか育ってくれると期待してますよん♪

Feb 12, 2011

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冬に★逆戻り～♪－２

予報通りに寒くなっちゃいましたねぇ。今回は、今のところわが家の周辺では雪は降っていないのですが、風も強くて寒いので、畑に出かけてもすぐに逃げて来てしまいました～(>_

Feb 11, 2011

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冬に★逆戻り～♪

今週末も、広い範囲で雪の予報が出てますねぇ。日本海側に住んでいる友人の話では、この前の雪はほとんど解けて、梅の蕾もぐっと膨らんできたのだとか。。。でも、今週もまた新しい雪が積もりそうなので、梅の花も、また縮こまってしまうかもしれませんねぇ。。。本日の画像は、またまたカブの間引き菜ですよん♪前回に比べて、ずいぶん大きくなりました～(^^)/少しは食べ応えが出てきたかもです。

Feb 10, 2011

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かじっちゃ★ダメよ～♪

遠くから見ていたら、葉っぱの形がなんだか不自然なんですよね～。で、よ～く見たら、葉っぱの先の方が切れ切れになっていたので、やっと囓られていることに気がつきましたよん。。。(>_

Feb 9, 2011

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今年の★ジャガイモ～♪

今シーズン植え付け用のジャガイモを買ってきましたよん♪キタアカリとメークインはすっかり定番になってしまったので、毎年ほとんど代わり映えはしませんねぇ。。。(^^;)各１kgというのは、わが家にしては多すぎるような気もしますが、来週あたりから新しい畑に手を付けられそうなので、植える気満々なのですよん(^^)/

Feb 8, 2011

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ま★芽キャベツ～♪

なかなか大きくならない芽キャベツです～♪このまま置いておいても大きくなりそうにないので、食べられそうなところを下から順に採ってみましたよん♪少なっ！おまけに、小さいですねぇ。。。(^^;)♂「今年の芽キャベツは、可愛いですよん♪」♀「ホントだ～。これは、芽キャベツと言うより“豆キャベツ”かもね。」♂「ぐやじぃ～。来シーズンは、必ずリベンジしますよん(^^)/」

Feb 6, 2011

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春★立つ日～♪

今日は立春。。。ここ数日は、寒さもずいぶんマシになりましたねぇ。。。モクレンの蕾もずいぶん大きくなってるし、これからは、畑の滞在時間も少しずつ延びていきそうな感じですよん♪先日読んだ本には、「梅が咲いたらジャガイモを植える…」などと書かれていたような気がするので、明日はジャガイモの種イモを見に行く予定ですよん♪このまま素直に暖かくなるとも思えませんが、畑に入られる時間が長くなるのは、嬉しいですねぇ(^^)/

Feb 4, 2011

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リーフレタス★イイ感じ～♪

あまりに寒そうだったので、不織布をかけてあったリーフレタスです～(^.^)そろそろ後の予定が詰まって来そうなので、急いで収穫ですよん♪この子は寒さに弱いと聞いていましたが、不織布が有れば、なんとか耐えられるようですねぇ。虫に食われることも少ないし、育つ季節の幅も広いし、今年はあちこちに種まきしてみるってものですね(^.^)

Feb 3, 2011

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鍋★ナベ～♪

♀「晩ごはんは鍋にするから、緑のものが欲しいンだけど。。。」と奥さんに催促されたので、畑でシュンギクを切って来ましたよん♪もう少し量が採れると思っていたのに、意外に少なくて残念でした～。さすがのシュンギクも、ピークを過ぎて葉っぱが伸び悩んでいるので、ヘロヘロ状態になりつつありますよん(+_+)

Feb 2, 2011

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結果★オーライ～♪

朝８時半ごろの畑です～♪最近では、畑の水道が凍ってしまっていることが多いですねぇ。今日も５つの内４つの蛇口が凍結中！…でしたよん(+_+)蛇口を閉めるのが中途半端だったのか、こぼれた水滴がつららになって盛り上がっちゃってます～(^o^)普段なら「mottainai！」と思ってしまいますが、結局使える蛇口はここだけだったので、この場合には「結果オーライ…」と言うべきかもしれませんねぇ。。。(^^)

Jan 31, 2011

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ナゾの★アブラナ科～♪

確か、買ったときのラベルには「すずなりブロッコリー」と書いてあったはずなのに…。待てど暮らせど、それらしい花蕾が出てこないのよね～(>_

Jan 29, 2011

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冬の★葉っぱ～♪－２

今日も、朝から雪がチラチラしてました～(^^)こんなに雪を見るのは、最近では珍しい気がしますねぇ。今週末の天気も怪しいのかしらん。。。霜で真っ白になってるミントです～。いつもは邪魔者扱いしちゃってますが、意外にきれいなので、ちょっと見直してしまいました～♪

Jan 27, 2011

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冬の★葉っぱ～♪

この頃、少しずつお持ち帰りしているルッコラです～♪地面にペタッと張り付いて、寒さにじっと耐えているように見えますねぇ。。。こんな姿形は「ロゼット」と呼ばれていますが、ナズナやタンポポもこんな形で冬を過ごしていますねぇ。ルッコラもすっかり食べ頃を過ぎてしまったので、雑草の親玉みたいに見えてしまいます～(^^;)もう少ししたら新しい種を蒔いて、リフレッシュしたいものですよん♪

Jan 26, 2011

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冬の★お楽しみ～♪

畑の冬のお楽しみと言えば、やっぱりスティックブロッコリーですねぇ。日記には、去年の12/23以来の登場ですが、また次の収穫ができそうになってきましたよん♪こんな寒い時期でも忘れずに育ってくれている姿には、感謝するしかないですねぇ。。。（もちろん、かなりゆっくりしたペースですけど。。。(^^;)）

Jan 20, 2011

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ロウバイ★咲いてます～♪

今年も畑で咲いてるロウバイです～♪寒くても雪が降っても、毎年忘れずに咲いてくれるのは、ホントに嬉しいことですよん♪気温は一番低い時期なので、多分、日が長くなったことを感じ取って、花を咲かせるスイッチが入るんでしょうね。寒くても雪が降っても、季節は、少しずつ春に向かっているんですねo(^-^)o

Jan 19, 2011

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今週も★雪～♪

年末年始以来、土日が雪のパターンが続いてます～♪朝起きたら、あまりに静かさに「またかい…(^^;)。」という感じでしたねぇ。朝から車で出かける予定だったのに、あちこち電話して、本日の予定を全部キャンセル～(>_

Jan 16, 2011

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芽キャベツ★どうかなあ～♪

葉っぱは時々日記のネタになるのに、肝心の「実」がなかなか登場しない芽キャベツです～。今年はねぇ。。。あまり生育がよろしくないんですよねぇ。第一に背が低すぎるし、その影響で実の付きが少ないし…。例年と違うことをしたつもりもないし、これといった原因にも思い当たる節がありまへん。とりあえず追肥をして、「実」が少しでも大きくなるのを待ってみるしかないですねぇ(^^;) 。明日の天気予報は、雪時々曇り。。。最高２℃、最低－３℃って、なかなか厳しいお天気になりそうですねぇ。。。

Jan 15, 2011

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ひさびさ★収穫～♪

この季節の畑はあまり大きな変化がないので、比較的つまらない時期ですねぇ(^^)。もう１ヶ月もすればジャガイモが植えられると思いますが、さすがにまだ早いですよね。本日の画像は、ひさびさの収穫となったカブの間引き菜です～♪実も少しずつ大きくなってきているので、カブの味がしっかりして、美味しうございましたよん♪

Jan 14, 2011

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干しイモ★食べてみた～♪

年末以来の「干しイモ」です～♪ベランダに出してしばらく放置していたら、イイ感じの色になってきたので、本格的に食べてみることにしましたよん♪色の悪くなったところは遠慮するとして・・・(^^;)、ほどよい甘さで、なかなか美味しくなりましたねぇ～(^^)/歯ごたえもしっかりしているし（笑）、子どもの頃に食べたような、懐かしい味がしますねぇ。オーブントースターで軽く焙ったら美味しさも倍増！なのですが、冷めるとすぐに固くなるから、アツアツを素早く食べてしまうのが正解のようですね(^_^)v

Jan 11, 2011

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今日も★雪～♪

昨夜から怪しいお天気だなあ…と思いつつ、朝起きてみたら、窓の外はまたまた雪景色でした～(>_

Jan 10, 2011

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タマネギの★草取り～♪

一昨日の日記にも登場した「タマネギ」です～♪今日は、午後から日射しが意外に暖かかったので、念願の（笑）タマネギの草取りができて、さっぱりしましたよん♪画像は、本日の収穫・・・(^^;)、タマネギ一畝（長さ3.5mくらいかな？）で取れた雑草の山ですよん♪野菜も、こんなに逞しく育ってくれたらうれしいんですけどねぇ。。。

Jan 8, 2011

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タマネギが★草だらけ～♪

寒さにもめげずに、少しだけシャキッとしてきたタマネギです～♪雑草が目立つようになったのでたまには草むしりもしたいのですが、畑の表面が凍っていると、なかなかできませんねぇ。。。(^^;)今シーズンのタマネギは、画像の「泉州」は元気なのですが、続きで植えた「ソニック」がほぼ全滅状態で、悲しいです～(>_

Jan 6, 2011

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寒い★はたけ～♪

今朝も寒かったですねぇ。。。明日は二十四節気の“小寒”。“小寒”から“節分”（立春の前日）までが『寒』なので、一年で一番寒い時期ということですねぇ。。。最近は、朝ごはんを食べてから畑へ行くことが多いのですが、畑は霜で真っ白だし・・・、芽キャベツの葉っぱに溜まった水滴は、丸くなって氷になっちゃってます～(^^;)

Jan 5, 2011

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ラスト★ダイコン～♪

今シーズン好調だったダイコンの、最後の一本です～♪さすがにこの時期ともなると下の方に細かい割れが入ったりもしていますが、ここまで頑張ってくれたことに、感謝ですよん♪この大きさになると一度には食べきれないので、半分は、また「干しダイコン」にして、楽しみながらいただくってものでしょうか。。。

Jan 3, 2011

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本日の★収穫～♪

今日も寒い一日でしたねぇ。。。最高気温は、平年より４℃以上低かったのだとか。。。そういえば、朝、畑へ行ったときも、雪らしきものがチラチラしていましたねぇ。。。かと思えば、時々晴れ間が見えたりもして、いかにも京都の冬らしいお天気でしたよん♪本日の収穫は、「やんちゃ蒔き」したカブラの間引き菜です～♪これは、このままバリバリ食べてしまうのが美味しくてイイですねぇ。。。この時期の畑はあまり目立った動きもないし、急ぐ作業もないので、畑で会うおじさんたちも手持ち無沙汰の様子です。せっかく？年の瀬なので、家に戻ってあれこれお手伝いするのが、正解ってものですよん♪

Dec 30, 2010

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