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【鎌倉】四季折々のお庭と優雅な時間を楽しめるお店☆鎌倉古今

梅酒体験のあと向かったのは友人のお誕生日祝いのランチをするこちらへ。毎年恒例の行事となっています。鎌倉駅よりバスで10分の予定で少しだけゆとりがあったはずが、道が混んでいてお店到着がギリギリになってしまいました。バスを降りて徒歩4分くらい歩くのですが、道を曲がったら目の前に素敵な建物登場。途中でお店の方が出迎えてくれました。実は去年、おととしくらいからこちらのお店は候補になっておりいつか行きたいと思って念願叶い今年は訪問することができました。今回は一休.comで6皿のコース、古今スタイルのモダンイタリアン（個室確約）プランを予約しました。お誕生日なのでスパークリングワインで乾杯。鎌倉野菜と酢橘メニューには【10,000＆10】と書いてありなんだろう？と料理を待っていると・・・。饅頭が登場。仙石原にホテルをオープンしたので温泉饅頭をイメージしたそうです。ネーミングにトンチがあって面白い(笑)料理が出てきた瞬間、思わず可愛い～と言ってしまいました。豚肉と生の胡椒、赤ワインを温泉饅頭に包んで蒸かしたもの。中には甘辛いお肉の餡が入っていて美味しかった。お替り自由の自家製フォカッチャ。私、フォカッチャ大好きなんです。ふわふわで美味しくて3回？もしかしたら4回お替りしてしまったほど。鰯と茴香（ういきょう）シチリアでは鰯と茴香とトマトを合わせたパスタが郷土料理だそう。上には香ばしく炒めたパン粉がかかっています。ちょっと太めのスパゲッティーニに絡めていただきます。仔牛と香茸豚肉をロースしたところに生ハムを巻き付けながらローストしたものの仔牛バージョン（サルティンボッカ）。小松菜をにんにくとバターで炒めたもの。香茸（黒いやつ）は香りがすごくよくヒマラヤから輸入したものだそうです。この香茸はヒマラヤの断崖絶壁にしか生息しないきのこで、国産だともっと高いと言ってました。希少価値のあるきのこだそうです。メニューにはグレーの文字でPUとだけ書かれている。グレープのデザートでした(笑)下には巨峰を敷き詰めらており、巨峰とヨーグルトのソースさらにエディブル・フラワーのジュレ、巨峰のジュースでエスプーマを作り液体窒素で固めパウダー状に仕上げたもの。出された時にはマイナス196℃なのでそのまま食べると火傷をしてしまうので5回くらいしたから混ぜて頂きました。メニューには気持ち小さく「バナナ」とだけ記載。デザートだろうけどはてなんだろう？ちょこっとバナナ→　チョコバナナ(笑)コーヒーハンター川島さんの珈琲と小菓子こちらのメニューで初めてコーヒーハンター川島さんの名前を知りました。javascript:void(0)お月見をイメージした小菓子。接客してくれた方の料理の説明もわかりやすく、会話も楽しくさせていただきました。料理も美味しく、優雅なひと時を過ごすことができました。お庭も素敵で春夏秋冬来てみたいね～ってことで来年の春、今度は私のお誕生日でこちらに再訪決定です。カウンター席ですとライブ感たっぷり、シェフのお料理が見られるのですが、接客した頂た方ともこれもご縁かなと思いましたのでまた個室でお願いしました。今から楽しみです。Restaurant COCON （イタリアン / 鎌倉駅）昼総合点★★★★☆ 4.1投稿時　食べログ3.63

2024.09.28
【鎌倉】梅酒体験☆蝶矢

一年越しのチャレンジ、梅酒体験。前回は予約が取れず断念。今回は予約できました。お店の方が「梅の種類について」「砂糖の種類」「お酒の種類」について説明をしてくれます。１）サイズを選ぶ２）梅を選ぶ３）砂糖を選ぶ（シロップはここまで）４）お酒を選ぶ選んだらお店の方が材料をお皿に入れて渡してくれます。最初1本だけ作る予定でしたが、一人何本でも作れるとのことで梅酒Ｍサイズ　2本とシロップＳサイズ　1本を作ることにしました。梅酒1本目梅：パープルクイーン（和歌山県）￥97／砂糖：こんぺい糖￥194／お酒：ウォッカ￥550／Mセット基本料金￥2400費用は3,241円パープルクイーンは、和歌山県の紀南地方で発見された紫色がかった小さな梅の品種。サイズは一般的な梅よりも２まわりほど小さく、梅の中でも珍しいカタカナ名の梅です。現在でも和歌山県紀南地方でしか栽培されていない珍しい品種で、パープルクイーンを使って梅酒や梅シロップを作るとワインのような綺麗な紫色に仕上がります。この色を綺麗に出したいため、お酒は透明なもので相性のいいウォッカを選びました。梅酒2本目梅：白加賀（群馬県）／砂糖：てんさい糖／お酒：ジン￥550／Mセット基本料金￥2400費用は\2,950白加賀の他は全て和歌山県産の梅でした。梅の産地で1位は和歌山県ですが2位が群馬県ということを今回初めて知りました。この梅は酸味がありさっぱりしていたので選びました。砂糖とお酒は自分で作るときに使わないものを。ジンの梅酒って飲んだことがないので出来上がりが今から楽しみです。シロップ梅：完熟南高（和歌山県）／砂糖：有機アガベシロップ￥65／Sセット基本料金￥1500費用は\1,565アガベシロップは人工甘味料で低GIだから血糖値が上がりにくいという特徴があるので選びました。またメキシコを代表するテキーラの原料として昔から使われているそうです。梅シロップをお酒に入れたり、ルイボスティーに入れて飲んでも美味しい。ルイボスティー＋梅シロップを試飲させてもらったのですが、これがめちゃ美味しい！！それもあり急遽、梅シロップも追加しました。あと蝶矢限定熟成(500ml）￥\3,300を1本購入。これは450種類の原酒の中から梅マイスターが1種類をセレクトして仕立てた特別な梅酒で1日5本限定。本当、「限定」という言葉に弱い。荷物は預かってくれるので、その後の鎌倉散策に行くにも助かりました。蝶矢鎌倉店（カフェ / 鎌倉駅、和田塚駅、由比ケ浜駅）テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5食べログ投稿時　3.45

2024.09.28
【人形町】大穴とかいてダイアナ・・・やられました☆大穴

舞台を見た後、最初に入ったお店がCPイマイチですぐに出て二件目に向ったのは大穴と書いてダイアナという店名のザ・居酒屋っぽい雰囲気に吸い込まれて入店。看板の雰囲気からして好き。しかも店名にやられてしまった(笑)１７時前だったので席はまだ空いており、カウンターに通されました。最初は大穴ハイボール429円（税抜390円）を注文。しかもジョッキ！！グラスも冷え冷えでテンションあがります。ちなみにお通しは363円。良心的。料理はだいたいが429円（税抜390円）。牛すじ煮込みおでん5種盛759円厚切りハムカツお腹空いてたからメニューみた瞬間、ソッコー注文決定(笑)穴子串天皿（2本）穴子を押している感じがしたのと、穴子串の天皿って食べたことなくて珍しかったので注文してみた。うーん。一度食べればいいかなという感じでした。刺身3点盛出てきた瞬間ちっちゃ！少なっ！と思いましたが、お値段は429円ですから仕方ないですね。一人で飲みに来た時にはちょうど良い量かと。アジフライ普段見る形とは異なりましたが、こちらもお値段的にはこれくらいの量で仕方ないのかも。とはいえ、味は美味しい。19時半過ぎにお店を出たのですが、満員で予約がない方は入れなかった人が結構いたくらい人気のお店でした。個人的にもこちらのお店はお気に入りです。都内にも何店舗かあるのでまた機会を作っていきたいと思います。酒場大穴人形町店（居酒屋 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5投稿時　食べログ3.46

2024.09.05
2024年劇団☆新感線44周年興行・夏秋公演いのうえ歌舞伎『バサラオ』観てきましたー新橋演舞場-

作/中島かずき　演出/いのうえひでのり出演生田斗真　中村倫也／西野七瀬　粟根まこと／りょう／古田新太右近健一　河野まさと　逆木圭一郎　村木よし子　インディ高橋山本カナコ　礒野慎吾　吉田メタル　中谷さとみ　村木仁　川原正嗣　武田浩二ほか＊あらすじ「俺は好きなように生きる。この〝顔〟を使って」幕府と帝が相争う、混乱そして裏切りの時代。　島国「ヒノモト」に生きる男が二人。幕府の密偵を足抜けし、逃亡していたカイリ（中村倫也）は、〝狂い桜〟の下、麗しき顔で女たちを従えたヒュウガ（生田斗真）が催す〝バサラ〟の宴に出くわす。そこにやってくる幕府の役人たち。ヒュウガに惹かれ家を出た女たちを連れ戻そうとするが、女たちは嬉々として役人に斬りかかり、散っていく。それを平然と眺めるヒュウガ。「俺のために死ぬのは最高の至福。それを邪魔する幕府はつぶせばいい」。その言葉に驚き、惹きつけられたカイリはヒュウガの軍師になることを決意。二人は咲き乱れる〝狂い桜〟の下で手を結ぶ。一方、鎌倉では執権・キタタカ（粟根まこと）に、女大名・サキド（りょう）がヒュウガの成敗を申し出ていた。京都守護への道中、サキドはヒュウガを斬ろうとするが、彼の瞳に魅了されて隙を見せてしまう。そして流刑のゴノミカド（古田新太）の首を取るともちかけられ、京でミカドの首を待つと告げる。流刑の地・沖の島にゴノミカドを訪ねるヒュウガ。ミカドを手中に収めようとした刹那、ゴノミカドの守護役・戦女のアキノ（西野七瀬）がヒュウガに矢を放つ。だが、ゴノミカドもヒュウガの瞳に魅惑され、再び倒幕の御印となることを決意。京の都に向けて進撃を開始する。新たに始まるゴノミカドの政。その陰で蠢くそれぞれの思惑、謀りの連鎖。「バサラの宴は続く。この俺の光がある限り」眩しい光に飲み込まれ、美の輪廻に堕ちた者の群れ。たどり着くのは地獄か、それとも極楽か？〝バサラ〟の宴が今、幕を開ける――。（明治座HPより引用）今回はおひとり様。久々の劇団☆新幹線の舞台。当選確率をUPさせるため平日狙い。見事第一希望GET。１階16列目とまぁまぁ前の方。通路を劇団の人がかなり行き来する。16・17番、28・29番だったら最高だったかも。上演時間1幕：1時間20分休憩：30分2幕：1時間45分11時開場、12時開演で終了したのは15：45くらいでした。生田斗真が歌やダンスがうまいのは知っていたけど生で見れて感動。中村倫也がめちゃ歌がうまくてびっくり。2019年、オーディションによって実写版『アラジン』で主人公アラジンの吹き替えを担当してて起用の決め手になったのは歌声だったみたいなので、美声は有名ってことですよね。私はあまり聞いたことがなかったのであまりのうまさに衝撃を受けましたが。今回、カコ役の中谷さとみさんの演技が印象的でした。劇団☆新感線の舞台には今までも出ていたのに・・・久々に観た新感線の舞台。楽しかったなぁ。カーテンコールでオールスタンディング。3回くらいアンコールで出てきてくれました。最近の舞台は意外とあっさり終わってしまう印象の中、観客の方たちもノリもよく最後の最後まで楽しむことができました。

2024.09.05
【人形町】雰囲気はカジュアルなのにCPいまいち☆野乃鳥

ハシゴ楼気になっていたのでそちらへ。16時から営業の野乃鳥へ。メニューに3品ご注文をお願いします、という文面があったので、生ビール（香るエール）638円と串を3本注文しました。生ビールが出てきたけど、グラスが洗ったばっかりみたいな、冷えてないグラスで出てきてテンションさがったわ～だってオープンしてすぐに入店してるのに用意できてないの？って感じ。しかもそこそこいいお値段とってるのに。お通しこれで550円ってちょっと取りすぎ。串物はねぎま（495円）・ヤゲンナンコツ　カレー（418円）・手羽先（440円）。値段設定がそもそもちょいお高めな感じ。高くてもそれなりに感動があればいいけど、いたって普通。うーん、値段の割にお店の雰囲気はカジュアル。微妙でした。長居は禁物。1度でいいです。投稿時　食べログ3.19

2024.09.05

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