薬膳料理 10zen【品川】
先日、以前から気になっていた品川にある漢方ミュージアム内の薬膳料理が食べられる10zenに行って来ました。美と健康の薬膳レストランカラダが欲しがる、おいしさです。ストレスや食生活の乱れによって様々な病気の発生が問題になっている現代。10zenは、“食べる＝美＋健康”という考えのもと、体内バランスを整えられる「野菜エステ」という新しい食のあり方を提案いたします。その日の体質をチェックして、自分の身体に合う食べ物が選べる、新スタイルの薬膳レストランです。今回私は【薬膳デリ】\1,000を注文。 サラダ＋副菜＋メイン＋ごはん＋スープorデザート各1種毎週変わるサラダ４品、副菜３品、メイン３品の中から好きなおかずを１品ずつチョイス！出来る楽しいランチ♪御飯も玄米か日替わりで変わる今日のお米（黒米、赤米、雑穀米など・・）をチョイス！さらにデザートor天然みそスープまで選べて１プレート1,000円（税込）プラス200円でデザートも天然みそスープもどちらも食べれます。 これ食べました～サラダ『野菜とこんにゃく、もやしの胡麻和えサラダ仕立て』をチョイス。効能は冷え性・老化・疲労右は副菜『紅花入りかぼちゃと小豆の煮物』をチョイス。効能は疲労・血液サラサラ・生理痛メイン『豚肉のやわらか煮薬膳カレー』効能はストレス・美肌・ダイエットお肉がトロトロで、カレー味もきいていて本当にこれが薬膳料理なの？ってくらい美味しくいただけました。効能も出来るだけ偏らないように、いろいろなものを選んで見ました。もしかしたら統一したほうがより、体にはいいのかもしれないけどね。ご飯は玄米か本日のお米ということで、この日は「黒米」でした。私は「黒米」大好きなので、迷わずこちらを選びました。日常でもよく五穀米は炊いて食べます。あとは発芽玄米とか。「黒米」はお赤飯みたいな感じ。美味しかった～ε=ヾ(*・∀・)/見た目もお赤飯みたいでしょ？お味噌汁orデザートということで、私はデザート=ε=(ノ≧∇≦）ノこの日のデザートは、『ジャガイモとヨーグルトのムース』でした。ジャガイモぅぅぅ？？と思いつつ食べたけれど、知らなければ全然ジャガイモが入っているなんて気づきもしないよ。爽やかヨーグルト味。これもさっぱりしていてとても美味しくて満足飲み物はドリンクバーがあって、飲み放題。そして無料。漢方ミュージアムというだけあって、もちろん「漢方」のお茶もありましたよ～この日は冷え性にいいという暖宮茶（だんきゅうちゃ）でした。紅茶、ヨモギ、薔薇、クコの実、紅花が入っています。クセがあるといえばあるんだろうけど、比較的飲みやすいものだったと思います。なんてったって2杯も飲んだくらいですから。体も弱ってたから、丁度良かったかな～健康は普段の食生活が大切ですから、お近くに来た際には寄ってみてはいかがでしょうか？店内は、女性客ばかりでしたが。 黒米500g暖宮茶は漢方ミュージアムのHP内で売っています。10ZEN 漢方レストラン～全席禁煙～〒108-0074 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内０３－５７９５－１６４９【営業時間】平日・土曜・祝日：ランチ（予約不可） 11：30～14：00ティータイム 14：00～17：00ディナー（予約可） 18：00～23：00（LO 22：30）【定休日】日曜日また、この漢方ミュージアム内にあるstudio TAO!は年会費、たったの4,800円。安くないですかーーーーー！！年間ですよ年間！！人気blogランキングへ
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