ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪
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happyいちご
食べる事と、旅行が大好きです！ 最近は結婚した事もあってか「食」メインな感じですが（＾＾； 他にも日々あった事感じた事を書いてみたいと思います(^^)
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鮭とエノキの炊き込みご飯
★材料★ ・お米・・・３合 ・生鮭・・・２匹（塩をふっておく） ・エノキ・・・１束（２等分） ・醤油・・・大２ ・酒・・・大２．５ ・水（だし汁）・・・適量 （私は水に粉末カツオダシ＆めんつゆを少し入れました） ★作り方★ ・炊飯器にお米を入れ、醤油、酒を入れて３合分の水を入れる。 エノキ、鮭を上に乗せたらスイッチオン 炊き上がったらほぐして出来上がり♪ もう、すぐできちゃうのに、コレ美味しかったぁ～ 鮭が美味しかったのかな？？？
大葉と一緒に食べると美味しい
右上（鮭のオーブン焼き） 鮭をおかずに鮭ごはんを食べる（笑） まさに鮭ずくしっ（＞ｍ＜）ぷぷ 鮭のオーブン焼きは次のﾌﾞﾛｸﾞで♪
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